毒蘑菇中毒后有哪些表现？

一、毒蘑菇中毒后有哪些表现？

因蘑菇中所含的毒素种类和含量不同，中毒后的表现也不相同，再加上每个人的体质也不一样，所以中毒症状比较复杂，中毒的潜伏期也长短不一。中毒后常以某一系统的症状为主，兼有其他症状。一般可分为以下几类：

1、胃肠炎症状：误食含有胃肠毒素的毒蘑菇后，常以胃肠炎症状为主要表现。潜伏期较短，仅30分钟-6小时。轻度中毒有较剧烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻，病程短，症状消退后好转快，预后较好。重度中毒可因严重吐泻造成水和电解质大量丧失，血液浓缩，甚至发生休克、昏迷或出现少尿、无尿等肾功能衰竭症状，并可留有肾功能不全、智力低下等严重后遗症，甚至死亡。

2、神经精神症状：如误食毒蝇伞、豹斑毒伞、角鳞灰伞、臭黄菇及发红毛锈伞中毒时，常出现以副交感神经兴奋为主的症状，潜伏期仅10分钟-2小时。除呕吐和腹泻外，还有流口水、大汗、流泪、瞳孔缩小，对光反射消失，心跳变慢，血压下降，呼吸困难，急性肺水肿等表现。此外，神经、精神毒素还可引起幻视、幻觉、哭闹无常等精神症状，个别患者死于呼吸或循环衰竭。

3、溶血症状：误食鹿花蕈后可出现溶血症状，该类毒蕈中毒的潜伏期比较长，一般为6-12小时，患儿多在出现胃肠炎症状后发生贫血，眼球发黄，尿呈浓茶水样；还有些毒蕈中毒，因导致血小板减少而有出血现象，如皮肤紫斑、呕血、便血等。

4、多个脏器受损的症状：误食毒伞、白毒伞、磷柄白毒伞等剧毒蘑菇时，会出现多个脏器损害症状。潜伏期10-24小时，最长可达数日。初期表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状，1-2天后中毒症状消失，进入所谓的“假性痊愈期”。1-3天后，病情突然恶化，出现肝脏肿大，黄疸、肝功能异常，广泛性出血，肝昏迷，少尿、无尿，烦躁不安，甚至昏迷、抽风、休克等，病程长，病情复杂而凶险，病死率高达90%。

5、类植物日光性皮炎症状：误食猪嘴蘑中毒的患者，身体的暴露部分出现类似日光性皮炎的表现，如面部肿胀，疼痛，特别是嘴唇肿胀外翻，形如猪嘴一样。此外，还有指尖剧痛，指甲根部出血等。这类中毒很少伴有胃肠炎症状。

二、误食毒蘑菇会产生哪些后果

误食毒蘑菇之后，会引起的，身体各方面的不适，一般的会引起呕吐，腹泻，发热以及电解质，紊乱。甚至有可能会导致人的死亡，比如。鹅膏菌属的很多品种就会死人，中毒而死亡。

三、蘑菇中毒哪个危险性大

蘑菇中毒有几种表现方式，其中肠胃炎型是中毒症状较轻的，很严重的是溶血性中毒，一般在食用毒蘑菇子实体后72小时才有毒性反应显现，但是为时已晚，直至吐血，已经到了抢救阶段。严重危害生命健康。

而肠胃炎型中毒，中毒反应快，一般误食毒蘑菇后2个小时就会显现，以呕吐和腹泻为主，并且有高烧出现，在治疗上以纠正电解质为主要手段。病人一般不会有生命危险。

四、什么蘑菇不能吃 如何分辨蘑菇是否有毒

虽然说如今的蘑菇种类非常的多，而在可食用的300多种蘑菇中，有毒蘑菇有80多种，其中含剧毒能对人致死的有10多种。所以人们在吃蘑菇的时候一定要注意。

蘑菇引起中毒，主要是由于蘑菇中含有的毒素引起的，至于哪些蘑菇含有哪些毒素，到目前为止，还不是十分清楚。一种蘑菇中可以含有毒素，一种毒素可以存在于多种毒蘑菇中。

在毒蘑菇含的毒素中有胃肠毒素、神经精神毒素、血液毒素、原浆毒素等。这些毒素，有的引起消化系统的症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等;有的导致神经、精神症状，如手舞足蹈、幻觉、精神错乱等;有的损害心、肝、肾;严重的可以导致死亡。

一般情况下人们主要会因为误食而出现蘑菇中毒的情况，人们因为分不清哪些蘑菇有毒，哪些蘑菇无毒，因此很容易误食，所以我们在吃之前应该注意一下区分蘑菇是否有毒，尤其是自己采摘的蘑菇，千万不要乱吃。 预防蘑菇中毒最根本的方法就是不要采摘自己不认识的蘑菇食用!由于毒蘑菇与普通蘑菇很难鉴别，民间百姓有一定的实际经验，但这些经验不够完善、可靠，在不能完全确定所采野生蘑菇是否无毒的情况下，绝对不要食用。一旦误食毒蘑菇后发现身体不适，请立即到医院就医。

看颜色

有毒蘑菇颜色比较鲜艳，有红、绿、紫色等。

生长环境

毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的地方。

撕开看

有毒的蘑菇撕开会变色，一般呈紫褐色。

外形

有毒的蘑菇其菌盖中间呈凸状，像小伞一样，而无毒的蘑菇一般比较平。

这些蘑菇不能吃

五、蘑菇中毒是怎么回事？

蘑菇生长旺盛。蘑菇资源丰富，自行采摘和购买野生蘑菇时，便很可能混有毒蘑菇。毒蘑菇含有的有毒成分复杂，吃了毒蘑菇会致人中毒。蘑菇中毒不良反应：因蘑菇品种而形式多样，可分作胃肠型、神经精神型、溶血型、多脏器损伤型等。常见症状为恶心、呕吐、腹疼、腹泻、幻视、幻听、发热、流涎、流泪、皮疹、抽搐、谵妄、昏迷、皮肤黄染、精神错乱。蘑菇中毒无特效救治办法，且后果严重，因此，就应避免误吃有毒蘑菇。如果吃蘑菇后有异常表现，便应急送医院对症治疗，施行抢救。一般说，有毒蘑菇的菌盖颜色花俏艳丽，形态奇特怪异，但实际上很难与无毒蘑菇区别。所以，对于无经验的城市居民，防止毒蘑菇中毒的唯一有效方法，就是不采集、不购买、不食用野生蘑菇。全球医院网专家提醒：识别有毒蘑菇的方法一看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。二看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。三看形状。无毒的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌杆上有菌轮，菌托杆细长或粗长，易折断。四看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌株，无毒的分泌物清亮如水(个别为白色)，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。五闻气味。无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。温馨小贴士：野生毒蘑菇分布广泛，有些毒蘑菇在外观上与食用蘑菇非常相似，不能单凭肉眼或经验进行鉴别，不能以是否有虫蛀或花纹等外观进行鉴别。预防毒蘑菇中毒，最根本的就是别采食。