鸡瘟疫病就是鸡流感病毒病，鸡感染流感病毒的鸡人是可以吃的，鸡流感病毒不感染人。人类、大牲畜类、禽类以及猪、猫、狗等都各有一种流感病毒，这些流感病毒相互之间不能感染发病，也就是说，人流感病毒只能感染人类，大牲畜流感病毒只能感染大牲畜类，禽流感病毒只能感染禽类，在禽类当中鸭子、鹅不易感染，这是五十年前中国科研人员经过做流感病毒感染发病试验得出的结论，...