吃东西老是呛到，是由于吞咽时误吸而造成的呛咳。临床上多是由于喉上神经感觉功能减退或者是吞咽动作不协调造成的。出现吃东西呛咳的情况，首先在平时饮食时细嚼慢咽，以粘稠糊状饮食为主，进食时避免讲话嬉闹哭笑；加强吞咽功能训练，逐渐的寻找、发现适合自己吞咽的体位和角度。对于呛咳严重、甚至反复引起吸入性肺炎的，需要经鼻饲饮食。老人过生日做什么菜？现在在农村...