坚持小米山药红枣粥，尤其是早上晚上以粥为主食，另外可以做薏米红豆粥祛湿，既可以暖胃又可以祛湿，这是我奶奶经常坚持的春季四大菜系？四大菜系以及代表菜如下：1、四川菜系，简称川菜。特色：它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。代表菜品：鱼香肉丝，麻婆豆腐，宫保鸡丁，樟茶鸭子等。2、广东菜系，简称粤菜。特色：它以选料广泛，讲...