猪瘦肉炖,煲汤谱有哪些材料止咳

猪瘦肉炖,煲汤谱有哪些材料止咳
十五个止咳养生小妙招咳嗽是每个人都会经历的事情,大家都知道,咳嗽是因为一些疾病而引发的,但往往疾病康复了,咳嗽却还在坚挺。今天,就教大家一些止咳的秘方。1、红塘姜枣汤治伤风咳嗽红塘30克,鲜姜15克,红枣30克,水三碗一起煎至过半。趁热服用,服后出微汗即愈。驱风散寒,治伤风咳嗽、胃寒刺痛、产后受寒腹泻、恶阴等。2、萝卜葱白治风寒咳嗽萝卜1个,葱白6...

煮粥的的窍门有哪些?

煮粥的的窍门有哪些?
1.要注意下锅的先后顺序。不易煮烂的料,如豆类和含淀粉类原料先放。放配料时莲子先去掉苦的芯子。生的杏仁、核桃仁最好先用水泡剥去皮后再下锅。花生、藕、百合等要等粥快熟时再放入,以保持鲜脆感。薏仁米下锅之前先泡至发亮后才好熟。2.上火煮前最好锅中一次性放足水,而且煮粥中途不要添水,否则煮出来的粥不好吃,且粥会稀汁不浓,黏稠度和浓郁...

八宝粥的原料及做法?

八宝粥的原料及做法?
现在八宝粥不一定就是八种,你可以混杂着放。原料一般有:大米、花生、桂圆、黑米、链子、红豆、黄米等做法很简单:放进原料少许,混合,放6,7倍的水,慢慢炖着,等水烧开后放糖,再炖,基本上变成粥样就可以了。(一句话概括就是:放进原料,放进N多水,然后煮熟就行,别忘了加糖,糖要放多点,不然唱不出来)ps:有红豆的要多滚下,不太容易熟。粥鼎记特...

如何做皮蛋瘦肉粥?

如何做皮蛋瘦肉粥?
皮蛋瘦肉粥是一道地方传统小吃,大米粥搭配瘦肉皮蛋,不仅营养丰富,而且味道咸香浓郁。不同地区搭配辅料有所不同,但是无论怎么搭配都能体现出它极佳的口感。喜欢的朋友可以关注【小渔美食】谢谢您的支持   首先准备一块里脊肉切成肉丁放入碗中  加入一勺盐、适量料酒、少许鸡精、淀粉用手抓匀腌制10分钟  皮蛋剥壳清洗干净切成小丁备用  姜切...

养生粥的介绍

养生粥的介绍
把中药的治疗与米粥健脾补中气的食疗有机地结合起来,寓药于粥,做为食补,有祛病而不伤正气的特点。养生粥源自中国千年传统文化,自古以来,就备受历代养生家的重视,是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。粥不仅自身营养丰富,更是其他营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍,都会变得亲切温暖,让人百食不厌。本书为您推荐的30款养生粥,不仅营养丰富、味道鲜美,更具滋...