立秋当天吃什么？
涮羊肉！立秋当天吃什么？我们这里的农民没有这个讲究，想吃什么吃什么。老婆包了些猪肉韭菜馅白面皮儿的包子，放在自家的大土灶子大铁锅中，我帮忙看火蒸起来。大气上来再蒸二十分就熟了，揭开锅盖端出来，掀起来，咬一口香的流出油来。肉饱子是过去很难吃到的食品，过年时才可吃几顿解解馋，而如今却成了家常便饭。过去一顿包子可吃六七个刚饱不饿了，现在吃两个也就...
打算买只鸡炖了补补身体，怎么炖比较好吃？
喝鸡汤是很好的进补方法，一般大家都是在吃的比较多，做的比较少，很多人都会问怎么才能做出一道美味的鸡汤呢？有两个关键要把握好：第一是主要食材，选择乡下的走地鸡，不用太大，三四斤是最合适的。第二就是炖鸡汤的炊具，最好用的就是瓦罐（陶罐），只要不是金属锅具就好了！食材准备主料：母鸡1只、党参25克、当归30克、淮山药30克、红枣30克、枸杞子1...
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