猪蹄汤怎么做如何做好吃

猪蹄汤怎么做如何做好吃
一、黄豆炖猪手材料:猪手(800克左右,我事先让卖家给分解成小块了)2只,黄豆60克,枸杞若干,胡萝卜1根,大葱,姜1小块,花椒15粒左右,料酒2小勺,盐。做法:1、黄豆浸泡过夜泡发。2、冷水入锅,放入姜片、八角、料酒,再放洗净的猪手除血水,待水开后马上关火捞出猪手(除血水要冷水下锅,可以将血水慢慢释放出来。如果开水下锅的话,肉会突然遇热锁住血水)...

猪蹄汤怎么做美容养颜

猪蹄汤怎么做美容养颜
猪蹄汤怎么做材料牛番茄1颗,中卷一只,鲜虾6~10尾,木耳两片,鲜香菇4朵,中型洋葱半颗,小白菜1~2把,鸡里肌(可省略)3条,九层塔少许,急冻熟面_中式劲面2份,酱油少许,鸡粉少许,味霖少许,高汤1000~1200cc,辣油可省略少许,盐少,辣椒可省略一根,姜片4片做法1、番茄切片,中卷切圈,虾剪须,里肌切片,...

猪脚煲什么汤好喝窍门

猪脚煲什么汤好喝窍门
猪脚汤主料猪脚1个胡萝卜1根辅料生姜片3-4片香葱2根黄酒2汤匙盐适量泡发黑木耳半碗猪脚汤的做法1.猪脚清洗干净,剁成小块,浸泡两小时,中途换水,去除血水2.冷水下锅,水烧开后猪脚变色略煮3.捞起热水清洗干净,沥干水分4.放入炖锅中,加适量清水,加入黄酒、生姜片5.盖好锅盖,大火烧开后转小火炖一小时左右6.炖至猪脚软烂,汤汁变白,加盐调味...