银耳不加冰糖能出胶吗？
可以的，只要掌握以下诀窍，我们先准备干银耳，把银耳放在清水中泡发，只有银耳泡好了，这样在煮营养粥的时候才会更容易的出胶，起来口感才会更加的好，但是银耳泡的时间不要太久，否则营养会流失的，一般情况下将银耳放入清水中浸泡1~2个小时就可以了，有很多人就是因为将银耳泡的时间过长，所以导致煮出来的营养粥不浓稠，不好喝。将泡发好的银耳捞出沥水，然后将银...
多种养生粥的做法(做法简单)
你好！希望以下答案信息能够帮助到你。磨菇粥的原料：磨菇、大米；磨菇粥的配料：胡萝卜；磨菇粥的调料：沙姜、橄榄油、盐。磨菇粥的做法：1、磨菇切片，姜、胡萝卜切小块；2、大米煮开后，小火再煮半小时；3、米粒煮松软以后，加入姜粒、胡萝卜粒后，继续煮8分钟；4、8分钟后，加入少许胡椒粉后搅拌，加入磨菇；5、最后加入盐、鸡精、酱油（一小汤匙，提鲜），煮至开后...
家常可可粉粥的家常做法大全怎么做好吃视频
红枣洗净，稍泡一会2.红枣去核，切小块3.核桃仁烤箱180度烤约5-10分钟切碎4.高粉、可可粉、小苏打混合过筛5.加入牛奶，搅匀6.加入色拉油，搅匀7.加入糖和盐，搅匀8.加入核桃碎和红枣碎，翻拌均匀9.烤盘垫油纸，将蛋糕糊倒入。烤箱中下层，180度，30分钟左右。稍凉后揭掉油纸，切小块薏米粥的做法大全有哪些薏仁米粥的做法材料粳米50克，薏仁...
自制茶叶蛋的做法步骤图，自制茶叶蛋怎么做
自制茶叶蛋的做法步骤1.鸡蛋凉水下锅煮10分钟左右至全熟。我平时煮10个，这次就我一人，就少煮点2.煮好的鸡蛋倒掉水，重新加入凉水，这样会好脱壳，水要盖过鸡蛋两倍深，这时用工具把蛋壳轻轻敲碎。3.备齐所有配料4.加入所有调料。我没有用调料包，愿意用的也可以。再次煮开锅后关最小火煮30分钟左右。5.煮好关火再泡一夜就可以吃了。剥出来的鸡蛋美...
如何制作干姜养生粥
展开全部干姜养生粥的制作方法：干姜6～9克，粳米或糯米100～150克，大枣2～4枚。1、将干姜洗净用水泡软后切碎（泡干姜的水不要倒掉）；2、把米洗净加适量水（把泡干姜的水一同加入）上火，大火煮开后转小火熬煮，过程中不断用勺搅拌，防止粑锅；3、煮至米熟加入干姜碎及大枣继续熬制粘稠成粥。此粥有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。如何做银耳...
煮稀饭的窍门有哪些？
展开全部稀饭的做法：1、放大米和水一起煲。2、水要加得适量：大米与水的比例分别为:全粥=大米1杯+水8杯。（稠粥=大米1杯+水10杯；稀粥=大米1杯+水13杯）注意问题1、掌握煮粥的火候:要先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。2、不断搅拌才粘稠:旺火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候减少翻搅。...
花蛤汤的做法
材料主料：冬瓜、花蛤调料：食盐、姜3片、细香葱2根、盐、白胡椒适量做法1、花蛤吐沙洗净、冬瓜切小块，姜切片，葱切断。2、花蛤、香葱、切片，加入水按下养生壶烧开按钮。3、十分钟后将煮至开口的花蛤拣出待用。4、养生壶里的汤汁倒入大碗静置澄清后重新的倒回壶中，容器底部带有泥沙的汤汁不要倒入。5、加入切块的冬瓜。6、按下养生汤按钮，继续煲煮。7、养生汤模式...
银耳汤怎么煮才好喝？
感谢悟空邀答，我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第463个原创回答。“怎么才能做出好喝的银耳汤？”很高兴与友一起探讨这个问题!银耳被称为“菌中之冠”，不仅美容养颜、润肺益气，在干燥的冬季，更能润燥养肾，提高身体的免疫力，营养价值和养生效果都不容小觑。“要做出好喝的银耳汤“首先就要食材好，它是美食的灵魂。市面上以干...
请问怎么能做出好吃粘稠还好看的银耳莲子粥呢？
银耳莲子粥如何做才能粘稠又好吃：1、首先一定要注意浸泡。银耳和莲子在煮粥前先用温水浸泡，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳和莲子浸泡过之后，熬煮的时间就会缩短很多，大约一个小时就可以了，而且很粘很胶。2、银耳莲子粥的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的，熬的时间越长，汤就越粘稠。可以先用大火煮开，再调成最小火慢慢煮，直至汤变得...
银耳和什么一起煮最好
银耳和以下食物一起煮润肺：1、银百秋梨羹材料：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。功效：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。2、沙参银耳汤材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量。功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。3、银耳雪梨膏材料：银耳10克，雪梨1个，冰糖15克。功效：养阴清热，润肺止咳。4、茉莉银耳羹材料：茉莉花3克...