营养在汤里”,“吃肉比喝汤好”。我相信你会经常听到这句话。这句老话是对是错?首先,不管营养,汤都很好吃。大人小孩都喜欢喝。尤其是在南方,煮汤是一种常见的饭菜。事实上,汤中所含的营养成分很少。汤中的蛋白质含量远远低于食物本身。让我们来看看为什么。我们先来看看肉类的营养成分。肉富含蛋白质。其氨基酸组成接近人体需要,消化率高。它是一种极好的蛋白质来源...
常见癌症的食疗验方1、西红柿花生大枣粥:大枣和西红柿含有丰富的维生素C,能增强人体的抗癌作用。西红柿中的“蕃茄素”也具有抗癌作用。取花生米、大枣各30-50克,先煮之,熟时再加入洗净的粳米lOO克煮成粥,食用前拌入洗净切碎的适量西红柿,每日1-2次。该粥适用于虚弱的癌症患者,如消化系统(食道、胃、肠、肝、胰、胆)癌症手术后的病人。2、海带肉冻:海...
羊肉归芪汤的做法详细介绍菜系及功效:气血双补食谱健脾开胃食谱口味:原本味工艺:原炖羊肉归芪汤的制作材料:主料:羊肉(瘦)500克辅料:当归30克,党参25克,黄芪25克2.羊肉与姜片、葱段、料酒、食盐等一并放入砂锅中,加水适量,用武火烧沸,后用文火煨炖,至熟烂后,取出药袋,调味即成。小帖士-健康提示:益气养血,健运脾胃。适用于血虚及病后、产生气...