素食菜谱中有什么大菜?怎么做?

素食菜谱中有什么大菜?怎么做?
大家好,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火张家人,很高兴回答这个问题:随着生活水平和生活质量的提高,大家的饮食结构也开始注重荤素搭配,形成了“多吃蔬菜水果少吃肉”的健康理念,这其实是一种很好的现象,象各种时蔬、水果和豆制品,菌菇等加工的菜品,在生活中也比较常见,而且烹饪方法多种多样,口味也是多样,是大家很喜欢搭配食用的素食菜。年夜饭的餐桌上,别只...