食疗养生:掐头去尾 吃黄瓜有哪些禁忌 黄瓜不能和西红柿一起吃 因为黄瓜和西红柿都是人们在夏天非常容易吃到的蔬菜。因此很多人容易将两种食物混吃,其实这样是不好的。因为在黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶...