如何让面劲道?

如何让面劲道?
你好,我是家厨美食老马,我来回答你的问题。面的吃法有千千万种,只要你用心去做,做出来都非常的好吃。如何让面吃得劲道,柔滑有几个要点。1:和面要放适的食用盐。2:要用温水40度水和面。3:和好面要揉光,醒面要醒到位。我今天来给你做个扯面的方法第一步,用500克的面粉装在容器里,用2克的食盐,和4O度的温水和面。第二步,用温水一边倒,一边搅...

甜品应该怎样吃才健康?

甜品应该怎样吃才健康?
首先对于甜品怎么吃才健康我个人觉的首先我们要先从甜品本身来说。一:甜品的好坏就像你吃饭你吃药一样,你吃的饭是馊的,吃的药是假的,你无论怎么个吃法都不会对身体好的,因为它本身就对身体有害。所以我在这就先简单的教大家一个辨别纯奶油蛋糕的方法。注意是纯的奶油蛋糕呦,1是形态纯动物奶油制作的甜品,动物奶在脱离冰箱后很快就会软化。不会非常坚挺。2口感纯动...

家常小菜都有什么?

家常小菜都有什么?
大家好,我是宝妈豆豆,一个爱研究美食,喜欢做饭的90后,很高兴能回答这个问题。说到家常菜,那就是家家户户最常吃的菜!它肯定不是很名贵的食材,没有太多的调味料,没有精心的摆盘,总之看起来没有那么高大上……那现在我就来跟大家分享几样我平时比较喜欢做的家常菜!第一个:酸辣土豆丝土豆切丝,洗掉多余的淀粉,配上青红辣椒,加上一点醋,简单一炒就好了,开...

晒晒抗疫情期间的食谱?

晒晒抗疫情期间的食谱?
菜包,水饺,藕合,大白萝卜夹肉馅合子,杂面馒头,手擀面,呛锅疙瘩汤(儿子点的)茄子泥,酷溜白菜,西红柿鸡蛋面,蒜泥蘸馒头。各种凉拌菜(儿子拒绝吃生冷)绿豆稀饭,红豆稀饭,花生米煮黄豆。片片汤,猪肉皮炒各种小菜(卖家免费送的)炸酱面。天天买菜却不知道吃什么?有没有简单的家常菜谱借来参考呀?题主你好,很荣幸能回答你的问题。家常菜的做法:干煸肉末四...

养生菜谱的家常做法大全,养生菜谱怎么做好吃,家常

养生菜谱的家常做法大全,养生菜谱怎么做好吃,家常
当然是可以了,说不能的都是胡说八道的说法…没有什么问题的……可以一起吃,可以一起喝,可以一起煮,可以一起混合搅拌均匀吃…………………红烧,烧烤、水煮肉片,爆炒鸡胗,一锅炖,一锅蒸,一锅煮,一锅炸至金黄色即可食用。。。。...

家常煲汤食谱大全

家常煲汤食谱大全
白菜豆腐汤的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤白菜豆腐汤的制作材料:主料:白菜500克,豆腐250克,葱,姜少许,酱油,白糖,精盐,味精,植物油适量。白菜豆腐汤的特色:具清养作用,适于高血压患者食用。教您白菜豆腐汤怎么做,如何做白菜豆腐汤才好吃白菜洗净切成片,豆腐切成块,。油入锅内烧热后,葱、姜爆锅后,将白菜入锅炒至六成熟,再将豆腐、酱油、糖、盐入锅...

家常菜谱的营养价值

家常菜谱的营养价值
青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%,维生素C;红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。...

学生营养菜谱简单家常做法

学生营养菜谱简单家常做法
做饭其实是一件特别辛苦的事情,特别是对于刚刚结婚,而且还没有下厨基础的女士们来说真的是一件特别头疼的事情。其实说起来做饭挺简单的,随便炒一炒就可以吃了,一般这样的很好学,但是要把菜做好吃了也是一件很难的事情,就说配菜吧,很多的蔬菜都不知道哪个和哪个可以放在一起炒,下面介绍一些普通家常菜菜谱,希望对大家有些帮助。啤酒酱香鸡翅原料:鸡翅10个大葱1节姜...

求个家常菜谱

求个家常菜谱
  排骨  做法五  原料:排骨,葱,姜,酱油,老抽(稍许),鲜酱油(稍许),绍酒4勺,花椒十数粒,八角一只,十三香或五香粉少许,冰糖1-2勺,盐适量。  做法:  1.排骨切块,炒锅座中火上加底油下排骨煸炒至噼啪作响时将肉控净油捞出放高压锅内,加葱节,姜块(拍破),酱油,老抽(稍许),鲜酱油(稍许),绍酒4勺,花椒十数粒,八角一只,十三香或...

家常荤菜1000道菜谱

家常荤菜1000道菜谱
家常美食菜谱大全二千多道菜的做法(不收藏会后悔的二1、松子玉米2、香辣虾3、老坛子凤爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣子肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、松松软软的椰子球10、滋味排骨口留香11、椒盐排骨松子玉米(图解)...展开二千多道菜的做法(不收藏会后悔的二1、松子玉米2、香辣虾3、老坛子凤爪4、泡椒泥鳅5、...