地骨皮凉血除蒸，清肺降火。用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽、咯血、衄血。《食疗本草•枸杞》：“根∶主去骨热，消渴。”枸杞根皮就是地骨皮。这是关于地骨皮用于食疗的记载。临床使用地骨皮煮水饮用，每每对高血糖有明显平抑作用，而又不致发生低血糖。地骨皮是降血糖的良药。另外，再介绍一下糖尿病的食疗方法，希望对你母亲有用处：1：三七山药粥：三七5克，生山药6...