健康食谱是什么？
说起美食，首先还是以健康，不油腻为首选。现在人们大都以高油，高糖，高盐为主，在满足味蕾的同时，往往忽略了它的健康所在。少儿和老年人应以清淡为宜。少吃一些辛辣刺激性的食欲。快餐也尽量少吃。在多补充果蔬的同时，千万不要忘记前年加“新鲜”二字。再有就是尽量吃应季的果蔬，清洗也是一个很重要的关节，多浸泡。烹调时注意油温及火候。总之，如果健康，要注重身边的每...
一周家庭菜谱（营养配餐）
周一：早餐：小米稀饭、花卷、酸菜春笋炒鸡丝午餐：西红柿豌豆鸡蛋汤、素炒油菜、肉末豆腐、香菇焖鸡翅、米饭晚餐：大米稀饭、馒头、青椒炒茄子、蒜苔肉丝周二早餐：牛奶、肉松面包、苹果午餐：紫菜虾皮汤、凉拌豌豆苗、剁椒炒鸡蛋、黄豆烧排骨、米饭晚餐：面汤、豆角土豆肉丝焖面周三：早餐：豆浆、香菇青菜包子、茶叶蛋午餐：冬瓜干贝汤、素炒卷心菜、...
糖尿病人一日三餐如何营养配餐？
糖尿病人的早餐可以喝一杯鲜牛奶和全麦面包片，主食可以选择馒头，面包，面条，杂粮粥等，还可以吃水煮鸡蛋或鸡蛋羹，午餐可以吃一些含脂肪量少的肉类如鸡肉，含糖量少的水果，多吃一点蔬菜，晚餐可以选择富含纤维的食物，如糙米，全麦食物，豆类或薯类食物。...
老年人如何做营养配餐？
老年人身体比较虚弱，饮食上更要营养全面些。那么如何营养配餐？1、多吃蔬菜、水果和薯类健康的饮食离不开蔬菜和水果，以及粗粮。这些都含有丰富的膳食纤维和丰富的矿物质、维生素等物质，不同的食物营养成分也不同。所以每样都要吃一点，才能维持免疫功能的正常，提高抗病能力。2、常吃豆、奶制品补充足够的优质蛋白质、维生素。钙也是不能忽略的，因为老人...
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