合理膳食的要求
中国居民平衡膳食宝塔中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，便于大家在日常生活中实行。平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。它所建议的食物量，特别是奶类和豆类食物的量可能与大多数人当前的实际膳食还有一定的距离，对某些贫困地区来讲可能距离还很远，但为了改善中国居民的膳食营养状况...
冬天如何避免生冻疮？
冻疮，虽然算不上什么大病，但发作起来真让人痒痛难忍。虽然冻疮常常发生在寒冷的冬季，但预防则应从秋末开始。预防冻疮应该在秋末进行耐寒锻炼。具体方法可用冷水浸泡往年常生冻疮的部位，如手和脚。开始每天浸泡半小时，以后浸泡1小时。其次是应注意局部保暖，如外出时使用口罩、手套、防风耳套、围巾等。鞋子也应穿得暖暖的，但不宜过紧。临床表明，局部按摩是预防冻疮...
中国居民膳食指南有什么指导意义？
随着人们生活水平的提高，以膳食营养促进健康已成为人们追求的目标。这就需有合理营养的知识和掌握平衡膳食的要求。在卫生部委托下，中国营养学会修改和制订了《中国居民膳食指南》。它是营养工作者概括营养学原理提出的一些指导性意见，旨在帮助人们合理选择并搭配食物，以达到合理营养，减少疾病，促进健康的目的。《中国居民膳食指南》的内容有8条：1、食物多...
合理膳食 健康生活
健康生活方式是指有益于健康的、习惯化的行为方式。俗话说“民以食为天”。那么，我们平时在“吃”上应该怎么做才算健康呢？合理膳食很重要。合理膳食指能提供全面、均衡营养的膳食。食物多样才能满足人体各种营养需求，每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议每人平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。谷类为主是...
饮食与健康有什么关系?
饮食与健康的关系最为密切。为了增进健康和防病治病，我们要注重饮食健康。古今一些名医都十分重视饮食疗法。我国唐代的名医孙思邈说：“凡欲治病，先以食疗，即食疗不愈，后仍用药尔。”明代医药学家李时珍说：“善食者养生，不善食者伤身。”西方医药之父希波格拉第在公元前400年也曾说过：“应该以食物为药，饮食是首选的医疗方式。”2001年8月在维也纳召开的第17...
如何合理膳食
现在生活质量要求提高了，而营养是对我们身体健康的基础，怎么才能通过合理膳食可以预防疾病的发生，据调查显示，注重营养可以使癌症发病减少30%―40%，而在生活中有很多人都没认识到食物的中所含人体需求进行合理安排第一：我们每天所需的量对于我们需要量多的就重要，量少的就不重要呢?当然不是，比如蛋白质需要几十克，它是我们身体重要的组成物质，...
最健康合理的饮食是？
吃的最高境界不是每天大鱼大肉，也不是每天山珍海味，而是营养均衡，粗细均衡。每天要摄取足够的七大营养素：蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质，纤维素，水。 建议你的饮食搭配： 早餐是一天当中最重要的：一杯牛奶+一个鸡蛋+一个粗粮（麦包，包子，馒头，玉米等） 中午足够的米饭，少许鱼肉，多吃蔬菜，主要是多样化。 晚上可以随便吃一...
合理膳食搭配一日三餐
合理膳食搭配一日三餐合理膳食搭配一日三餐，现代人生活压力大，免疫力和新陈代谢的能力也在逐渐降低，需要尤其注意一日三餐的饮食，要知道饮食能直接影响一个人的身体，下面分享合理膳食搭配一日三餐。合理膳食搭配一日三餐11、营养早餐营养目标：早餐营养一定要丰富，才能保证一天良好的工作状态。食物安排：早...
食物金字塔是什么？
食物金字塔(FoodPyramid)是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。美国农业部（USDA）在1992年正式发布《食物金字塔指南》，目的是指导美国公民正确地选择饮食，以保持健康的身体和减少患慢性病的危险。均衡膳食“金字塔”你吃对了吗?营养学家结合中国居民的膳食结构特点，制订了均衡膳食的“金字塔”。“金字塔...
烹饪一词最早出现于哪本书？
烹饪一词，最早见于２７００年前的曲籍《易经·鼎》中，原文为“以木巽火，亨饪也。”《易经》是儒家经典著作之一。它在宗教迷信外衣下，介绍当时社会状况，保存了一些古代朴素辨证法的思想。“鼎”是先秦时代的炊、食共用器，形似庙里的香炉，初为陶制，后用铜制，还充当祭祀的礼器。“木”指燃料，如柴、草之类。“巽”的原意是风，此处指顺风点火。“亨”在先秦与烹通用，为...
