主料猪后腿肉500g豆腐500g辅料油适量盐适量葱适量姜适量胡萝卜适量蚝油适量酱油适量十三香适量胡椒粉适量味精适量香油适量步骤1。  猪后腿肉连肥带瘦用刀剁成馅2。准备好北豆腐一块3。葱。姜。胡萝卜洗净4。把葱姜胡萝卜切成碎末5。把豆腐抓碎和剁好的肉馅放盆里6。放点料酒。  一品鲜酱油。蚝油7。在放点十三香。胡椒粉8。少许的盐和味精9。用筷子朝...