对抗性运动是指空手道、柔道等等，这类运动在饮食上要注意摄取足够的糖分以维持和恢复体力，此外，还需要钙（如奶制品会让骨骼更结实）、铁（如肉、扁豆形成血红蛋白）以及脂肪酸等，运动前的饮食应清淡。鱼和海鲜：提供酪氨酸，这种氨基酸可以刺激在运动时被激发的神经系统。叶类蔬菜（花椰菜、卷心菜、菠菜）：提供有利于血液凝固的维生素K和保证神经系统正常功能所...