食疗药膳必知的常识

食疗药膳必知的常识
药膳食疗常识,不放多记忆一下,生活中,我们经常遇到。   食物也能辅助药物治病:所谓食疗,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,辅助药物防病治病,《千金要方》中专门有一卷为“食治”,分类介绍了果实、蔬菜、谷米、鸟兽及虫鱼的性能以及对人体的作用。人们常说“药食同源”不是讲药与食物同吃,而是说很多食物本身具有食物和药物的双重功...