求老面(天然酵种)面条怎么做啊,水与面粉比例多少

求老面(天然酵种)面条怎么做啊,水与面粉比例多少
做面条有筋道的方法是:选择高筋面粉,加入少许的盐能使面粉起筋,打入鸡蛋可以使面条更有弹性,这是三个主要的地方。以手擀全蛋面为例做法如下:1、高筋面粉200g中加入2个鸡蛋,1g盐,以蛋代水让面条柔韧,微量的盐能让面易起筋;2、先将面拌成雪花状,然后捏和成团,这个面团是相当硬的,然后盖上醒发10分钟,第一次无需用力揉,成团就可;3、过了10分钟再来揉...

怎样快速减肥,我想变成棍

怎样快速减肥,我想变成棍
有人只坚持了两个星期,体重就从12月初的54公斤变成了现在的46公斤……  材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚  做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。  温馨提示:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的。  食用方法:做好后,分两等份,一份趁热时,连汤带豆和山楂,枣一起吃下。另外一份...

如何成为销售高手

如何成为销售高手
销售技巧第一节推销准备推销准备是至关重要的,推销准备的好坏直接关系到推销活动的成败。一般来说,推销准备主要包括三个方面:第一是推销员自我准备;第二是推销员充分认识自己推销的产品;第三是对顾客做好应有的准备。每一位推销员都应该在推销前做好这三方面的准备工作,以便做到心中有数,稳操胜券。一、塑造自我从某种意义上讲,大多数的人都是天生的推销员。...

英语高手急救~~~!!!

英语高手急救~~~!!!
或事物,一般由名词,代词,数词,不定式等充当。Helikeswatch'ingTV.他喜欢看电视。2、谓语谓语说明主语的动作,状态或特征。一般可分为两类:1),简单谓语由动词(或短语动词)构成。可以有不同的时态,语态和语气。Westud'yforthepeo'ple.我们为人民学习。2),复合谓语:情态动词+不定式Icanspe...