其实自己做豆浆要比外面的好,味道,浓度都可以把握,关键是卫生!那为什么感觉自己做的比外面差呢?浓浓的豆浆,满口的豆香味,大清早的喝上一口别提多舒坦了。大部分家庭家中都配有豆浆机,可惜80%的人磨出来味道,基本上都不自己想要的,到底问题出在哪里呢?一、分析总结下有以下几点原因:1、首先选食材,豆浆的主要原料是大豆,尝试过10几种,最终实验效果最好...
夏季解暑降温之海带绿豆汤原料:绿豆、深海小海带、冰糖、水做法:1、将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;2、浸泡3小时以上;3、将深海小海带浸泡3小时,投洗干净;4、将小海带切成条;5、将泡好的海带和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;6、盖好盖,大火煮开转小火20分钟;7、加入冰糖,继续煮10分钟;8、熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温。功效:夏季解暑、降温...
这本来就是两种食物,营养成分不同,根据不同人需求的营养不同,两者的选择当然也是不一样的。牛奶是富含蛋白质,钙,是补充蛋白质和钙的营养佳品,特别是处在成长期的青少年和钙流失严重的中老年人,都是很好的选择。如果说对于补钙,补蛋白质这方面来说,牛奶明显优于小米。小米中含蛋白,脂肪和碳水化合物的主要营养成分非常高,因为小米通常不需要精制,它储存更多的营...
鸡汤既美味好喝又滋补身体,搭配不同的药材一起炖煮,能起到不同的滋补功效,对于大病初愈的人特别好,普通人经常吃也能提高免疫力,增强体质,最重要的是鸡汤鲜美,味道特别好喝。鸡怎么煮汤好喝?鸡汤看起来炖煮好像很容易,但是真正做起来,还是有很多地方是需要注意的,具体看下面操作吧。——下面给大家分享鲜香味美的炖鸡汤做法:备料主料:土鸡一只。辅料:姜...
问答:猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?Abby:猪骨配芦荟煲汤最好拉!问答:芦荟?不是拿来擦痘痘的吗?还吃?Abby:是新鲜的芦荟拉!芦荟的功能可多了呢!这几天给你慢慢说道,教你这道少见的汤。芦荟猪骨汤★专家?:芦荟含有比较多的铬元素,具有类似胰岛素的作用,能调节体内的血糖代谢。中医认为,芦荟有...
春季多雨,潮湿,饮食应以化气去湿温补为主,那春天应该喝些什么汤呢?咸菜鲤鱼汤此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。猪肚马蹄汤为伢提供一个简单而有效的清洗渚肚法,于镬中将油半杯烧至大热,放入猪肚烫至粘液去清,取出用清水...
大家好,我是美食领域的作者锦绣V山东,我说说猪蹄与什么一起煲汤好。猪蹄与花生,黄豆,莲藕,等等都能煲汤也都很好吃。我在家一般都用花生,我老家就种花生,所以家中花生不断。就用花生与猪蹄煲汤。我说说做法。食材准备材料:花生100克、猪脚1只调料:盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙制作步骤1、将猪脚洗净川烫,然后放进锅中炒至微黄色。猪脚炖花...
在广东这边五指毛桃炖汤还是很常见的,不过应该有一些朋友还不太了解这个东西,下面我们先简单介绍一下,然后在分享五指毛桃一些好喝的炖汤搭配。【五指毛桃是什么?】五指毛桃其实并不是桃啦,它是一种桑科的植物,这个名字的由来一般普遍是因为它的叶子和果实。五指毛桃的叶片有点像手掌,然后上面还有点毛茸茸的,而且它的果实也有一点像桃子,所以就叫这个名字了,也叫牛...
煲汤肉类应先以冷水浸泡后再用热水烫,买回来的肉,切适当大小放入盆中,置于水槽中以流动的水冲洗,除了可以去除血水外,还有去腥、去杂质、让肉松软的作用,冲净之后应浸泡约1小时。之后入沸水中氽烫,更可去除残留的血水和异味,也能消除部分脂肪,避免汤过于油腻。调味增美味,如果喜欢清爽喝原味,可不加调味,若想调味的话,建议起锅前加些盐提味。过早放盐会使肉中所...
大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,对对于各种汤类的制作,有着丰富的实战专业经验,什么药材煲汤最好喝,看了其他的一些回答,全部都是错误的,为啥这么说呢,看完我下面的文章,你就明白了!个人主页有一系列兰州拉面制作视频教程和拉面配方的分享,感兴趣的可以去看下误区:将“滋补料”当作提升汤味道的香料用很多人煲汤时,认为放一些枸杞,党参...