大寒应节养生药膳有哪些呢?

大寒应节养生药膳有哪些呢?
  大寒应节养生药膳:荤素搭配——羊肉胡萝卜饺子大寒养生进补要讲究“荤素搭配”。北方小年夜吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。传统的饺子馅包括菜、肉、葱姜蒜等食材,而这些食材搭配正符合大寒节气养生理念。食材:羊肉馅半斤、胡萝卜、葱姜、酱油适量、面粉2杯半、花椒面适量、清水适量、油盐做法:1、葱姜切末,放入肉馅中,撒少许花椒面,加酱油...

为什么说药膳养生更深入人心?

为什么说药膳养生更深入人心?
药食同源理论不仅在中医治病养生中占据了重要地位,在人们的心目中也有着不可动摇的位置。这是因为,药食同源的养生保健法打破了良药苦口的说法,它将药物与食物有机结合起来,或直接选用具备药食同源特质的食物,通过我国传统的方法进行烹调,真正实现了良药不必苦口的目的,这种治病、保健方法,深受人们喜爱,为此药食同源理念更加深入人心。(1)药膳是中医学的一...

夏季养生药膳有哪些呢?

夏季养生药膳有哪些呢?
  雪梨银耳百合汤:材料:银耳、百合各50克,枸杞适量,雪梨一个,冰糖适量。做法:将雪梨洗净,去皮、去核,切成小块备用。银耳泡发半小时后,洗净撕成小朵;百合、枸杞洗净待用。在锅中倒入清水,放银耳,大火烧开,转小火将银耳炖烂,放入百合、枸杞、雪梨、冰糖,炖至梨熟即可。  功效:润肺止咳、清心安神。降火翠玉蔬菜汤:材料:天门冬1...

冬季哪些药膳适合养生呢?

冬季哪些药膳适合养生呢?
  冬季这些药膳适合养生:甘麦双枣饮材料:炙甘草6克,小麦15克,大枣6枚,酸枣仁10克。做法:用水800毫升,依次加入小麦,炙甘草,大枣,酸枣仁,大火煮开后,小火煎至500亳升,代茶饮。功效:炙甘草补脾益气,养心安神;大枣补中益气,养血安神;小麦养心安神;酸枣仁补肝宁心,敛汗生津。  四味相合,共奏益气养血,安神宁心的保健作用。...

芒种养生的药膳有哪些?

芒种养生的药膳有哪些?
  下面我给大家推荐五款清热祛湿最有效的药膳:  1、养阴生津:“瓜族”当家  饮食调养:宜进食养阴生津食物如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。  药膳推荐:丝瓜粥  鲜丝瓜1条粳米100克白糖少许将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用将粳米放入锅内鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内加入清水适量置武火上浇沸再用...

马齿苋养生药膳的做法有哪些?

马齿苋养生药膳的做法有哪些?
①将新鲜的马齿苋洗净、除水后,直接加佐料爆妙。②凉伴马齿苋。马齿苋除去根、去老黄叶片,清水洗净,下入沸水锅里淖透后,用清水漂洗2~4遍,用刀切成段,放入盘中,加作料蒜泥、麻油、酱油、味精,拌匀即成。③马齿苋伴豆芽。马齿苋菜摘去质老部分,洗净,沥干水分。黄豆芽去根脚,洗净。分别将马齿苋、黄豆芽入沸水中煮至断生,捞出,沥水,放入盘内。白糖、酱油...

哪些养生药膳可以滋养老人?

哪些养生药膳可以滋养老人?
银杏鸡丁制法:将鸡肉切成1.2公分见方的丁,放在碗内,加入蛋清、盐、豆粉拌和上浆,白果剥去硬壳,下热油锅爆至六成熟时捞出,剥去薄衣,洗净待用。将炒锅烧热,放入猪油,待油烧至六成熟时,将鸡丁下锅用锅铲划散,放入白果炒匀,至熟后连油倒人漏勺内沥去油。原锅加入猪油25g,放人葱段开锅,随即烹人料酒,加入汤、盐、味精、倒入鸡丁和白果,颠翻几下,用豆...

女性春季有什么养生药膳?

女性春季有什么养生药膳?
长寿粥食谱原料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。制作方法:1。将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。2。将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。健康提示:补气养血,是补肾圣品之一。核桃粥食谱原料:核桃50克,白米、白...

滋补养生减肥药膳有什么呢?

滋补养生减肥药膳有什么呢?
  许多人印象中减肥就只是排毒的过程,其实这是比较片面的。其实也可以选择一些滋补药膳作为减肥的方法。那么哪些滋补药膳减肥效果好呢?下面给大家介绍滋补养生减肥药膳推荐,供大家参考。  山药栗子粥  山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。  栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾...

养生药膳要注意什么?

养生药膳要注意什么?
  食疗和药膳是两个概念,食疗不加药物,适用范围比较广;药膳由食物和药物配制烹调而成,因“是药三分毒”,并非所有人都适用。中国药膳源远流长,自宫廷到民间,广为传播。但“食疗”和“药膳”的概念常被人们混淆,其实“食疗”和“药膳”既有区别,又有联系。  “食疗”是研究养身保健、防病治病、延年益寿的一门学科,特点是取食物中的药效,但不加药物;“药膳”...