怎样学煲汤，养生又营养的
好汤要决【七分火候三分料】。掌握火候了，煲什么的汤都很好喝！1、先用大火烧开然后放料。这样可除其腥味，保持原材料的营养成分。2、大火煲了10分钟转为小火慢慢煲。3、煲三炖四的时间就可以了，那才是真正的老火汤。怎么煲养生煲汤养胃靓汤猪肚黄芪汤 秋季天气变冷，食欲往往较好，进食量大增，使胃肠道的负担加重，加上不少人在冬季嗜食辛辣食品，这...
补肾的煲汤食谱有哪些
1、甲鱼滋肾汤材料：甲鱼1只（300克以上者），枸杞子10克，熟地黄15克。做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内；再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。功效：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血；枸杞护肝补肾，益精明目；熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。2、丹参红花炖乌鸡...
煲汤的时候，食材要怎样合理搭配呢？
汤是一种对人体很好的美食，不但能够补充水分，各类食材的营养物质融入汤水中更加的有助于人体吸收。不同的时节饮用不同的汤，能够起到不同的滋补作用。小果今天分享给大家几种常见的汤的制作方法，文末还有煲汤小窍门哦！【1】排骨玉米汤（by珊珊167261）主料排骨400g玉米一根红萝卜半根辅料盐适量料酒2滴醋2滴做法步骤1.准备好食材...
冬天适合喝什么家常汤？
湖北藕汤推荐几类养生煲汤做法 夏季养生食谱1、消暑五豆汤 材料：赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。 烹制方法：将豆类及甘草洗净，浸泡几小时，放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲2小时，可淡服亦可加糖甜服。 提醒：适用于痰湿质、湿热质之人，阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。2、莲子...
求一年四季煲汤食谱
春季煲汤食谱：春季雨水多、湿气重，天气多变，要注意健脾去湿，提高免疫力。推荐几款春季煲汤食谱：赤小豆、冬瓜煲生鱼汤：补脾、利水、消肿。生鱼一条、宰净，冬瓜（连皮）500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。苋实煲老鸭：滋阴养胃，健脾利水。苋实100~120克，老鸭一只，宰净，苋实放鸭腹内加水文火煮2小时，加少许盐服食。...
养生汤煲汤食谱是什么？
花旗参鸡汤的做法：准备用料：鸡肉250g、花旗参2片、盐适量、红枣3个、圆肉3粒、玉竹3片、姜1片、枸杞10粒。1、原料。2、药材用清水泡10分钟。红枣去掉核。3、锅里注水，放入一片姜片烧开4、倒入鸡块烫一下捞出，去除腥味。5、碗里放入药材，放入一片姜。6、放入鸡块，加入适量冷开水放到饭锅上蒸。7、饭熟，汤就好了。8、加入盐调味即...
秋季养生汤煲汤食谱
我们都知道平时多食用一些汤类能够对我们的身体进行更好的滋补，尤其是在秋冬季节是比较适合养生保健的时候，如果我们多调整好饮食能够对身体起到很好的改善，能够有效的预防一些疾病，但是秋季天气开始转凉在煲汤的时候我们也要搭配好食材和掌握好方法，下面一起了解一下冬季养生煲汤的食谱冬季养生煲汤的食谱1.百合鹌鹑汤材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四...
春季食疗养生食谱煲汤？
春季养生汤——广东煲汤赤小豆、冬瓜煲生鱼汤 功效：补脾、利水、消肿，其作用为补脾而不留邪，利水而不伤正气。 生鱼一条、宰净，冬瓜（连皮）500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。 苋实煲老鸭 功效：滋阴养胃，健脾利水。 苋实100~120克，老鸭一只，宰净，苋实放鸭腹内加水文火煮2小时，加少许盐服食。 炒扁豆淮山粥 功效...
药膳煲汤食谱大全及做法
养胃吃什么药膳?教你养胃食谱做法大全随着大家的生活节奏在不断的加快，不少人饮食都变得十分的不规律，胃不好的情况也频有发生了。那么想养胃的话吃什么好呢?下面小编就为大家推荐几道能养胃的药膳，好胃口吃出来哦!养胃护胃可以说是人们在日常的生活中最为常见的养生方式之一了，特别是听过食物养胃，下面小编就为大家介绍7款养胃药膳。1、虫草百合鸭肉汤原料：冬虫夏草...
滋补煲汤食谱
煲汤食谱大全 鸭梨南北杏瘦肉汤 用料:新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗 做法:(1)鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用.(2)烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成. 附注:本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉 ...