煲汤食谱大全 鸭梨南北杏瘦肉汤 用料:新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗 做法:(1)鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用.(2)烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成. 附注:本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉 ...
蜂蜜蜂蜜采百花之精,有女性美容圣药之美称,经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮肤干燥缺水少油,而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质,能改善皮肤的营养,保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都为人体健康美容所必需。所以它不仅博得东方人的喜爱,在西方也倍受青睐,据传西方医学鼻祖——古希腊的希波克拉底就长期食用蜂蜜而...
1.韭菜粥 配料:韭菜20克,大米90克。 制法:大米煮成粥,将熟时放入韭菜,温热空腹食之。 主治:温肾壮阳。用于肾阳虚衰、阳痿滑精,防止性功能减退。 2.枸杞叶粥 配料:鲜枸杞叶250克,大米适量。 制法:文火煮烂即可。 主治:治疗肾阴虚所致的遗精症。 3.核桃炖蚕蛹 配料:核桃肉100克,蚕蛹50克,酒、盐、味精适量。 制法...
今天来教大家做一道简单美味的菌菇汤,在这个寒冷的冬天,手捧暖暖的汤碗,剩下的只有尽情享受它给你带来的温暖和美丽,还等什么,让我们开始做这道药膳营养餐吧!【原料】鸡汤、金针菇、白玉菇、蟹味菇、袖珍菇、香菇、枸杞适量、西洋参片适量。【调料】老姜片、葱花、食盐(个人喜欢偏淡一点,更爽口、更健康)、胡椒粉少许、白砂糖少许(提味增鲜)、味精。【制作...
寒露养生汤水有雪耳木瓜鲫鱼汤、香菇冬瓜球汤、煲香菇冬瓜球汤、杏剑猪肺汤。寒露,是二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气,表示秋季时节的正式结束。斗指戊;太阳到达黄经195°;于每年公历10月7日~9日交节。从气候特点上看,寒露时节,北方广大地区均已进入秋季,东北进入深秋,西北一些地区已进入或即将进入冬季。南方也秋意渐浓。《月令七十二候集解...
可以煲老母鸡汤喝能预防感冒鸡子最好去市场上选柴鸡还有排骨汤羊骨头汤都是热性的汤冬天喝比较适宜要是上火的话可以煲老鸭汤喝冬天喝什么滋补汤好冬季到来,气候由热转凉,空气中水分减少,人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化,主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”,有“燥则润之”的养生理论。实...
初冬至春末时为西洋菜的盛产期,肥嫩可口,最上等的水种西洋菜,更被称为“白骨西洋菜”。它口感脆嫩,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值,有“天然清燥救肺汤”的美誉。宁可食无菜,不可食无汤”。春季喝汤不仅补水润燥、提高免疫力、祛除体内湿气,而且美容养颜,让你由内到外水水当当。春季,来一碗热腾腾的养生汤,既暖身又滋补。春季正...
【十全大补汤】运用12种中药材熬煮的汤汁补身,是冬至最极至的食补料理。若不喜欢中药材味道,可以另选前面三项汤品。材料:可到中药行抓下列药材:当归二钱、熟地三钱、炒白芍一钱、川芎一钱、当归三钱、白竹二钱、茯苓二钱、甘草一钱、黄耆三钱、肉桂二钱、红枣六粒、枸杞二钱、鸡腿一只。做法:1.鸡腿肉切块,洗一下,先用热水烫过,连同上述12种材料一起放入锅内开大...
1、天麻补脑汤中药材配料:人参、天麻、茯苓、石菖蒲等。食用方法:该配料另配一副猪脑,与鸡、或鸭、或肉类同煮至熟烂即食。作用:有养心安神,补脑益智之用。用于失眠多梦,神经衰弱,记忆力减退人群。2、当归补血汤中药材配料:当归、黄芪、白芍、红枣等。食用方法:将该配料纳入鸡腹中缝好,同放入锅、黄酒。姜、葱适量,烧沸、炖至熟烂即食。作用:有补...
肾虚宜食物品肾虚者宜吃下列食物。芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。粟米又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾...