夏天煲什么汤好?

夏天煲什么汤好?
夏日煲汤,料讲究败火、去湿,这就要求汤主料要选择性甘凉的,如绿豆、薏米、海带、冬瓜、莲子等以及剑花、鸡骨草等清火、清润类中草药。而诸如冬虫、夏草、参之类的草药在夏季是不宜入汤的,即使在冬天,滋阴壮阳类的大补草药也并不适合年轻人和小孩子。煲汤虽是厨房里的工夫活,但并不因为烹制上很繁琐,而是因为需要的烹调时间长,有些耗工夫。事实上煲汤很容易,只...

夏天如何养生?

夏天如何养生?
养生的方式多种多样,因人而异,也因时而异。这里给大家介绍一下,夏日进补方面的养生知识。夏天,气候炎热,人特别容易疲劳,惫懒,心浮气躁。在进补上,可有三:一宜清补正所谓,冬日进补宜“滋补”,夏日进补则要“清补”。可食用质量偏轻盈、气味偏清香、药性清灵走上焦的食材,如黄芪、参须、海底椰、党参、玉竹、甘草等。二宜甘淡...

眼睛痒,和风热有关系?如果有,要怎么来治疗。最好用中药方子。

眼睛痒,和风热有关系?如果有,要怎么来治疗。最好用中药方子。
有关系,但不知道他给你开的什么药。风热西药业可以治疗啊眼睛干涩、痒在中医里的病理和治疗、保养的方法肝主目,肝血虚则血不养肝,故眼睛干涩,血虚生风则痒。治疗上主要是补益肝肾,清肝明目,易明目地黄丸加减长期服用。古方有猪肝,苍术,夜明砂食之。从中医的角度讲,内外眼角发痒,是怎么回事?从中医的角度讲,内外眼角发痒,是怎么回事?最有可能的是您...

都说“冬病夏治”,那么在酷暑难耐的夏天,有什么养生的方法?

都说“冬病夏治”,那么在酷暑难耐的夏天,有什么养生的方法?
三伏天,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段,这个时间段南方雨水较多,空气湿度较大,同时由于天气炎热,人们酷爱冷饮、西瓜等寒凉之品,容易导致寒湿之邪留存体内。但也因为三伏天的气候比较热,天地阳气最盛,天人相应,人体阳气也随之旺盛,利用人与自然相适应的特点,在夏季通过中医的调养,温补阳气,就能祛除深藏在身体里的“寒湿之邪”。哪些人群需要进行三伏养...

养生汤之甲鱼汤怎么做好吃又简单,做法图

养生汤之甲鱼汤怎么做好吃又简单,做法图
清炖野生甲鱼汤的做法将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2—5分钟捞出。放凉后,用手搓掉甲鱼全身的乌黑污皮,特别是头部、四脚还有裙边部分,摸上去滑滑的,就行了。注意,别把裙边搓掉,那是甲鱼身上滋味最香美的部分。搓掉黑皮后,再将甲鱼清洗干净备用。葱切段,姜切片,蒜去皮备用。枸杞黄芪用水洗净备用。炖锅中装满2/3的水,待水开以后把甲鱼、枸杞、黄芪、葱姜蒜都放进...

熬汤有什么窍门?

熬汤有什么窍门?
熬汤窍门:  1.熬浓汤时,巧加上豆泥:熬制浓汤的习惯做法是加入一定量的细淀粉,不过这种简便的做法只能节省时间和工序,不能使浓汤更加鲜美。如果把新鲜的土豆去皮、蒸熟、捣成土豆泥,然后加入烹制的汤水中,使之容为一体。鲜美效果将大不相同。其实,土豆内含有大量淀粉,只不过未经提炼,原汁原味罢了。  2.熬鱼汤时,滴奶,肉白汤鲜:熬鱼汤时,向锅里滴几...

夏天到了,有没有什么适合夏季养生的技巧?

夏天到了,有没有什么适合夏季养生的技巧?
夏天到了,有没有什么适合夏季养生的技巧?夏天饮食是一门大学问,最重要的懂得如何调理,以下是夏季饮食需要注意的问题。  多吃苦味食物  大家都不喜欢苦味食物,但苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是夏季天然养生品。    最平常的苦味食物有苦瓜、苦菜,另外啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料也属于苦...

应该怎样防止感染病毒?

应该怎样防止感染病毒?
预防病毒感染,要做好以下几点。做好个人卫生不管病毒有多少,大多数情况是病从手入,通过没有好好洗的手作为中间环节进入人体,形成感染。因此预防病毒和其他微生物感染,必须从勤洗手和认真洗手开始。洗手做得好,可以预防将近半数的病毒感染。其次,如果有伤口的话,要认真清理包扎,严重的伤口或者动物咬伤要由医生检查和处理。之三,不要和其他人分享餐具,也要避免...

只号脉不问病情就直接开方子的中医靠谱吗?

只号脉不问病情就直接开方子的中医靠谱吗?
靠谱,我有过,西医判死刑啦,中医好了有靠谱的。因为他望着你,听你说。就已经心里有数了。但这种大咖不多。我知道有,也见过,侍诊过。也不完全是一言不发,只是问的少,但号脉时间长些。怎样祛除汗孔角化症患者脸上的斑?治疗起来是非常困难的,一般情况下都是遗传的因素造成的,在平时生活中可以进行缓解,比如在饮食上需要吃清淡好消化的时候,避免吃过多辛辣刺激性...

夏天吃什么养生粥好?

夏天吃什么养生粥好?
1、皮蛋瘦肉粥  材料与做法:皮蛋2只,切成粒;瘦肉切成薄片,先放入少量食粉、盐捞匀至起胶,再放入少许水,捞匀,然后放入少许生粉,捞匀后再放入少许水,如是者令肉片完全吸收了水分,体积膨胀了1/3—1/2后,加入生油、姜丝等捞匀,腌4小时,待用;将煲好的粥底滚开,先放入姜丝、皮蛋粒,滚开后,放入肉片,待肉片浮起九成熟时离火,撒上芫茜、葱花,滴上数滴...