现在越来越多人开始注重自己的身体健康，这也导致越来越多的人开始加入养生的队伍当中。而其中不少人比较热衷于喝茶养生，可以说各种各样的茶都具有着一定的养生功效。但是其中有一种茶广受人们的青睐，那就是—桑叶茶。桑叶茶可以起到一定减肥和消除脂肪的恭功效。并且在糖尿病朋友圈中，不少人都推荐通过饮用桑叶茶可以起到降低血糖的功效。那么桑叶茶真的能够降血糖吗？今天那我们就一起来听听医生是怎么说的！
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■桑叶茶真的能够起到降低血糖的效果吗？
●从中医角度来看：
我们从中医的角度上来看，体内所出现的血糖异常问题，被归为是所谓的消渴症。为什么血糖会引起消渴症的出现呢？这主要是因为身体内的脾脏器官、肾脏器官、肝脏器官等其他器官出现了功能下降、过于虚弱，从而导致患者出现了消渴症的问题。
而我们今天所提到的桑叶，它不仅仅具有着明目益肝、润燥清肺、驱除风热等功效作用；与此同时，桑叶味道甘苦，益血；属性寒性，凉血。甘苦跟寒性相互结合，可以下气益阴，对于内热出现、虚寒热等问题有着一定的功效和作用。
并且本身能够润燥，所以它对于我们常见的脚气、水肿等有着一定的功效和作用。另外，严霜过后出来的桑叶，还能够帮助补经血、填骨髓。对我们身体大小肠有一定的益处，能够养阴祛风。冬桑叶经霜甘甜，吃起来细细咀嚼，一丝甜味，有些黏乎。不仅仅能够明目，同时也能够起到止渴的功效作用。故而，在中医方面，则认为桑叶具有着降血糖的功效作用，这也导致桑叶水一直在养生茶中风靡流行。
●从西医角度来看：
曾经有相关实验：四氧嘧啶诱导糖尿病小鼠机理的研究（这个大家在网络上可以搜索到）。研究者通过四氧嘧啶诱导小鼠患上糖尿病之后，随后通过喂它们不同组的桑叶进行观察，并记录每一组小鼠的肝糖原、血糖水平。
最后通过相关数据的整理显示，桑叶这种物质对于小鼠体内的血糖水平的确有降低效果，并且在桑叶不同分组的研究中，其结果均显示都有血糖降低的数据。之所以会如此，主要是因为在桑叶当中富含有一定的生物碱、多糖这两个组分，它们的存在能够促进小鼠体内的肝糖合成，大大增加肝糖原量，从而起到一定降低体内血糖的作用。
所以，综上所述，我们可以得知，无论是从中医角度还是西医角度，桑叶的确对血糖具有着降低的功效作用。
■对桑叶的吃法也是有讲究的，大家需要多多注意：
虽然我们已经知道桑叶对于我们的体内的血糖有着一定的好处。但是，如果你食用桑叶的方式不正确，那么它起到的降糖效果就达不到预期的效果了，甚至还可能会对身体造成一定的负面影响。所以，对桑叶的吃法也是有讲究的，大家在日常生活中食用桑叶时要多加注意。
●碾碎食用：
生活中，我们把桑叶（经过晒干的桑叶），采用工具将其碾碎成粉末状，随后直接食用即可。这样的直接服用方式，也能够起到一定不错的降血糖功效。但是大家需要记得的是，每次的量不用研磨过多，大约5-10克左右即可，然后把研磨成的桑叶粉末，分为早中晚三次时间进行服用即可。
●煲粥食用：
生活中，我们把桑叶（新鲜的桑叶），可以在煲粥的时候放入，生活中经常食用这种桑叶米粥，可以帮助我们控制体内的血糖水平，不过这里需要注意的是：我们选择煲粥的米最好是糯米（糯米跟桑叶搭配，能够起到有效调节血糖的效果）；另外桑叶一定要选择新鲜的，并且清洗干净（避免误食桑叶上的农药残留成分）。
●煮水食用：
生活中，我们把桑叶（经过晒干的桑叶），直接用开水冲泡或者是放到锅中进行熬煮，两个方式都可以，非常适合糖尿病患者朋友服用，能够起到有效调节血糖的作用，并且能够长期服用，无任何副作用。
●泡茶食用：
生活中，我们把桑叶（新鲜的桑叶）直接放到杯子中，使用开水冲泡，直接饮用即可。倘若你不喜欢桑叶水的味道，也可以适当的跟其他一些饮品相互混合饮用。
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