饮水对大脑健康有什么影响？

大脑组织的含水为85%,占体内总质量的1/50,是身体血液的1/20。水的数

量与质量对大脑的功能和智能表达也起着很重要的作用。智力检测表明，脱水使

大脑产生的能量减少。身体仅损失体重2%的

忆和视觉跟踪物体的能力。

当身体开始脱水时，首先是大脑细胞脱然后就会引起人的头晕。例如，

在夏天的空调环境中，时间长了人就容易疲劳，思维活动会减慢，记忆也会减

退。为什么呢？这是因为空调环境下的空气干燥，因此人体会脱水，而脱水首先

表现为大脑细胞脱水，从而使脑细胞活力降低

喷洒在头上和眼部，就会马上精神起来，这也

作用。