鲤鱼的营养价值:
1. 鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;
2. 鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
菜系及功效:美容菜谱
痤疮药膳偏方的制作材料:
主料:鲤鱼,薏米,核桃等
痤疮药膳偏方的特色:
痤疮又称粉刺,多发生于青少年的面部。痤疮患者可通过药膳疗法,以内养外,辅助消除痤疮。大蒜白芨煮鲤鱼、绿豆薏仁汤、荷叶贝母核桃仁等药膳方,可使您在离受美味的同时,疾病也得到治疗。
1、大蒜白芨煮鲤鱼
攻效:解毒消肿,止血生肌,适用于痤疮患者。
配料:250克左右鲤鱼1条,大蒜3头,白芨15克。
制作:将鱼去鳞、鳃及肠杂,与大蒜、白芨一同煮汤,鱼肉熟后即可食用。
用法:吃鱼喝汤,每日1剂,连服数天。
2、绿豆薏仁汤
功效:清热止渴,消软皮肤硬结,可治疗粉刺、脂溢性皮炎、皮疣。
配料:薏仁、绿豆各80克,蜂蜜10克。
制作:绿豆、薏仁洗净,放入锅内,加适量水,用文火炖至熟,焖数分钟即可。
用法:趁热时调入蜂蜜饮用。
3、荷叶贝母核桃仁
功效:适用于结节性、囊肿性痤疮。
配料:荷叶半张贝母、核仁、山楂各10克,大米60克。
制作:将前4味水煎后去渣取汁,放入大米煮粥。
用法:每日1剂,连用30天。
4、海带绿豆汤
功效;活血化瘀,消除粉刺,适用于痤疮。
配料:海带、绿豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花用纱布包好;甜杏仁用沸水浸泡去皮;海带温水泡好切成丝,将以上各原料与绿豆放入锅中,加适量清水煮至绿豆开化软烂即可。
用法:捡去玫瑰花,吃绿豆粥。
发表评论