◎运动能增加气血能量运动会打通经络,强化心脏功能,提高清除体内垃圾的能力,但是不会增加人体的气血能量
夏季养生饮食有什么误区?
快炒大蒜。把大蒜拍碎、切片,放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应,释放出一种能抗癌的化合物;放上10分钟再烹饪,就是要让这种化合物有充足的时间全部形成。
少用调料。在不增加食用油(油食品)和食盐的情况下多用一些植物调料和香料,不仅能起到调味的作用,还能保护人们免受食物中毒之害。丁香、肉桂都具有很强的抗菌能力。每次烹饪多加半匙调料,既安全又健康。
一次采购过多蔬菜。你采购回来的蔬菜存储时间越久,它们所含的营养就越少。研究发现,在冰箱保存大约一周后,菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。
把食物贮藏在透明容器中。如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶,建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。尽量避免将牛奶和谷物放在透明容器里,可以保留营养。
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