哪些食物是发物，不适合皮肤病人吃？

1、发物类：包括鹅肉、牛肉、羊肉、猪头肉、公鸡肉、狗肉、虾、蟹、竹笋、芥菜、南瓜、韭菜、香椿、香菜等。2、辛辣类：包括辣椒、胡椒、生姜、大蒜、韭类、花椒、青葱、芥末、酒类等。3、生冷类：①、西瓜、梨、柿子、菠萝、香蕉等生冷水果。②、萝卜、白菜、苦瓜、竹笋、蚕豆等寒凉蔬菜。③、冰棒、冰淇淋、冷藏饮料或果品等冷冻食品。4、海腥类：包括虾、蟹、螺、贝类、带鱼、海鳗、乌贼、鱿鱼等水产品。5、油腻类：包括猪油、动物内脏和油炸、烧烤食品。6、重口味：①、咸类食物盐、酱油、豆酱、咸菜、咸鸭蛋等。②、甜品包括白糖、红糖、各种糖果、糕饼、甜食以及含糖多的葡萄、荔枝、龙眼、甘蔗等水果。扩展资料注意事项：不同的皮肤病致病原因不同，忌口也有所不同。（1）、过敏体质在饮食上，最好不要吃虾、蟹、螺、贝类、带鱼、鱿鱼等水产品及牛奶、蛋类等高异体蛋白物。宜多食性味清淡寒凉的蔬果，如丝瓜、黄瓜、苦瓜、胡萝卜、芹菜、绿豆、赤小豆、柚子、梨、荸荠、甘蔗等。（2）、热燥性皮肤病可适当吃寒凉的蔬果，如芹菜、番茄、胡萝卜、苦瓜、荸荠、冬瓜等。忌食辛辣、肥甘厚腻，咖啡、红茶、酒类、糖果也应少吃为佳。（3）、寒冷性皮肤病应忌食生冷瓜果、肥肉、动物内脏及烟酒，宜适当吃些温热性质的食物，如大枣、板栗、鸡肉、葱、蒜、辣椒等。