最全面的营养食品是没有的，物竞天择，每种食品营养成份不同，不同色彩、不同气味、不同品种、不同物种的食品补养脏器各有不同，所以说多种食品均衡食用营养才全。因为每一种食品都是有它的营养价值，人体的营养是靠不同的食物摄取加以平衡的，只能说更有哪一方面的营养，而不能说营养最全面的食物。比如海产品含碘、锌等元素62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333431363662较多，深海鱼类还含有DHA；肉类富含热量、蛋白质以及维生素，蔬菜含有丰富的膳食纤维、维C等营养；豆制品则含有蛋白质、钙等营养。所谓的营养均衡就是配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。
1．粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。
2．副食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多，味美口香的菜肴，不仅富于营养，又能增强食欲，有利于消化吸收。
3．主副食搭配：主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质，副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。
4．干稀饮食搭配：主食应根据具体情况采用干稀搭配，这样，一能增加饱感，二能有助于消化吸收。
5．要适应季节变化：夏季食物应清淡爽口，适当增加盐分和酸味食品，以提高食欲，补充因出汗而导致的盐分丢失。冬季饭菜可适当增加油脂含量，以增加热能 配制合理饮食的方法。
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