保健食品系列常识一:什么是保健食品

保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

芒种节气保健养生清淡的汤有哪些?

玉竹炖甲鱼

原材料:10克玉竹、一只甲鱼、少许精瘦肉

制作方法:甲鱼洗净,切成小块后焯水;将甲鱼与玉竹一起炖制一小时。炖制时放入少许精瘦肉可以起到提香的作用。

药膳功效:清热凉血、解毒,滋阴润燥,治疗生疮发疹,对痛经、急慢性乳腺炎、乳腺增生有很好的治疗作用。

薏米凉瓜煲乳鸽

原材料:30克薏米、一只凉瓜、一只乳鸽

制作方法:凉瓜在凉水中拔一下,去除苦味;将乳鸽与薏米一起炖制3小时,然后放入苦瓜,开锅即可食用。

药膳功效:补中益气,健脑益智,健脾沥湿。

春季养生保健喝什么汤好?

   春季养生是非常必要的一件事情,春季天气干燥,而且很多人都会出现心烦的现象,这个季节里可以多喝一些粥,或者平时多喝一些温开水,对那健康是有好处的,能起到一定的补水的效果,避免在日常生活中出现情绪烦躁的现象,对于很多常见的疾病有很好的预防作用,特别是老年人身体抵抗力比较弱,可以多喝一些粥,对消化功能的改善有很好的作用。
  

老年人身体抵抗力比较弱,由于年龄的增大,消化系统也会慢慢的衰退,这种情况下可以适当的吃一些粥,平时多吃一些粗粮或者杂粮粥,对健康是有好处的,可以有效的提供蛋白质成分。

很多人都喜欢用肉类来煮粥,用肉类煮粥对牙口不好的老年人来说是非常好的,可以放一些瘦肉或者放一些猪肝放在一起煮粥,这样粥中的营养成分更加丰富了,而且可以有效地刺激食欲。
  在煮粥的时候可以放一些绿叶的蔬菜,也可以放一些红枣,对健康是有好处的,可以有效的补血和保养身体,有的时候可以在粥中放一些山药,也是不错的选择,可以起到一定的清热解毒和补肾健身的效果。

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