作为医院营养师,同为办公室工作人员,如何保护身体健康也是我关注的重点。久坐办公室最容易出现的问题是:视力减退、腰椎和颈椎关节疾病、腰腹部赘肉、下肢静脉回流缓慢、消化不良和便秘......
咱们挑几个和饮食相关的问题来聊聊哈!
①视力减退、眼睛模糊办公室工作离不开电脑、离不开文件,用眼时间过长、眼动较少、眨眼频率降低都会造成泪腺分泌减少,造成眼睛干涩干痒是常见的。另外,用眼时间过长、办公室灯光或电脑过亮,应注意保护视网膜和黄斑。
可以选择维生素A、胡萝卜素、花青素、Ω-3多不饱和脂肪酸、锌丰富的食物。比如动物肝脏、鸡蛋、紫甘蓝、蓝莓、紫薯、深海鱼、虾、贝类、亚麻籽、紫苏油、枸杞、西兰花等深绿色蔬菜、胡萝卜、南瓜等食物要经常吃。
②腹壁肌肉变薄、肚子变大除了减少坐姿工作时间,每一小时至少起身运动一次。尽量少吃或不吃高脂肪的肥腻肉类、煎炸食物、甜食,精细主食。除了每天按照膳食宝塔推荐的食物量摄入动物性食物,着重多吃新鲜蔬菜、水果、粗杂粮等维生素C和B族维生素丰富的食物。
比如鲜枣、猕猴桃、菠萝、橙子、苦瓜西红柿、萝卜、白菜、绿叶菜等食物。在增加运动量的前提下,多做腹部运动、比如双臂悬挂卷腹、仰卧叠腹、仰卧起坐、腹肌轮等运动,并保证优质蛋白和维生素C的摄入量,促进腹部肌肉厚度增加。
③便秘、肠蠕动慢多选择热量密度小的蔬菜、水果、粗杂粮和薯类、豆制品等食物,减少多量摄入禽畜鱼肉等高蛋白的食物。尤其是常吃银耳、木耳、苹果、雪梨、菠萝、香蕉、猕猴桃、绿叶蔬菜、水果、南瓜、薯类、粗杂粮等食物,并保持充足的饮水量,以促进大肠中的食物残渣能够吸水膨胀,促进肠道蠕动和益生菌增长。
不管是哪一种坐姿工作带来的问题,劳逸结合、保证足够的运动都是前提。吃动平衡、粗杂平衡、尽量少外出聚餐。当然,还有不少针对的建议,大家请在评论区讨论,谢谢!
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