一、请问黄酒冰糖蒸鸡做法?
冰糖蒸鸡的做法主料三黄鸡半只 辅料老姜适量料酒适量步骤1.第一步:先将三黄鸡大块切好2.放入锅中加入冷水,料酒,老姜片,大火去除血水,腥味3.准备好事先的冰糖,酱油各适量4.锅烧辣,加入酱油跟冰糖5.小火慢慢熬制,并用锅铲不时搅动,避免糊锅,直到冰糖完全融化6.放入去过血水的三黄鸡7.小火不停的翻炒,直到每块鸡肉充分的上色8.上锅蒸,上汽后小火蒸半个小时
二、冰糖蒸鸡怎么做好吃?
1.第一步:先将三黄鸡大块切好2.放入锅中加入冷水,料酒,老姜片,大火去除血水,腥味3.准备好事先的冰糖,酱油各适量4.锅烧辣,加入酱油跟冰糖5.小火慢慢熬制,并用锅铲不时搅动,避免糊锅,直到冰糖完全融化6.放入去过血水的三黄鸡7.小火不停的翻炒,直到每块鸡肉充分的上色8.上锅蒸,上汽后小火蒸半个小时
三、蒸鸡最正宗的做法冰糖?
1.第一步:先将三黄鸡大块切好
2.放入锅中加入冷水,料酒,老姜片,大火去除血水,腥味
3.准备好事先的冰糖,酱油各适量
4.锅烧辣,加入酱油跟冰糖
5.小火慢慢熬制,并用锅铲不时搅动,避免糊锅,直到冰糖完全融化
6.放入去过血水的三黄鸡
7.小火不停的翻炒,直到每块鸡肉充分的上色
8.上锅蒸,上汽后小火蒸半个小时
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