为什么老年痴呆会有痰
老年痴呆---痰浊阻窍
老年痴呆综合表现在记忆力、智能下降,认知功能障碍,日常生活和社交活动失常。其中,患者的记忆力障碍为最主要临床症状。祖国医学认为,该病由于肾精亏损,髓海不足,心肝火盛,痰浊阻窍 或血滞内阻,使脏腑化生的气血不能正常充养脑髓,从而导致记忆力减退和智能下降等一系列痴呆症状。
老年痴呆症患者的饮食原则
老年医学研究发现,饮食中含有的一些矿物质与防治老年痴呆症关系密切,例如钙可以调节神经肌肉的兴奋性,维持心功能的正常活动,改善老年人的认知能力。
镁是各种酶反应的辅助因子,与钾、钙等元素协同维护心肌和防治动脉硬化,从而增强脑的血流量,有利于防治老年痴呆症的发生。
在日常饮食中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物,便可以使机体获得足量的矿物质。
据临床观察,老年痴呆症患者的血清硫胺素、尼克酸、抗坏血酸、核黄素、叶酸、维生素A和维生素B12等均低。在日常饮食中多注意补充些粗制粮食和各种动、植物性食物,便可以满足机体所需要的各种维生素。
(1)供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油、月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。
(2)注意给予低糖饮食。因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。
(3)膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品,如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。
(4)各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状。
防治老年痴呆食疗方中常用的中药
人 参——人参有良好的抗衰老、抗疲劳、提高人体的免疫力、调节神经系统和兴奋造血系统功能等作用。改善中老年人的微循环,提高记忆、学习能力。常用于治疗各种类型的老年痴呆,尤其适用于心脾气血两虚症,或兼肺气亏虚、神疲乏力、虚咳喘促、自汗暴脱等症。发热感冒、咳嗽痰多、心肝火旺、湿热蕴阻、食滞不化者慎用。
枸杞子——药理研究表明枸杞子有降血糖、降血脂、降胆固醇、提高人体免疫功能的作用。常用于治疗老年痴呆肝肾亏虚症,兼有虚劳咳嗽、心烦消渴等症。
肉苁蓉——适宜治疗各种老年痴呆,及肝肾亏虚偏于阳虚,兼有腰膝酸冷、头昏耳鸣、肠燥便秘等症的病人。阴虚火旺、实热便秘、大便溏泄、痰湿积者忌用。
茯 苓——具有抗氧化,防衰老,增加免疫力,提高大脑细胞活性的作用。茯苓有较强的利尿作用,可治疗肾炎、心衰水肿。另外还有镇静作用,对神经衰弱有效。
黄 芪——有免疫增强和免疫调节作用。可扩张血管,抑制血小板聚集,降低血液粘度,改善血液循环和脑的灌流量。黄芪中含有锌等微量元素对防治老年痴呆有一定作用。
石菖蒲——改善记忆能力、扩张血管、降压等作用。常用于治疗老年痴呆病,对痰浊阻闭脑络症尤其适宜。
冬虫夏草——具有补肾益肺、益气养脑等功效。尤其适用于老年痴呆病,肝肾亏虚兼有肺虚久咳久喘,体虚不复,畏寒自汗,痨嗽咯血等症。也可提高人体的免疫力和预防血管硬化。
远 志——适宜治疗老年痴呆痰浊阻窍症。
麦门冬——麦门冬是有效的滋养强壮剂,可清肺养阴、益胃生津、除烦宁心、益智补虚。常用于治疗老年痴呆症,兼有舌干口渴,心神不安,燥咳痰黏,肠燥便秘,记忆下降等症。便溏者不宜。
黄 精——补脾益气,滋肾填精,养心安神等功效。常用于治疗老年痴呆心脾两虚,肝肾不足,筋骨软弱,食少口干等症。还有提高超氧化物歧化酶(SOD)、抗氧化、防治动脉硬化、预防心脑血管疾病作用等。
有健脑作用的食物
有健脑作用的食物有很多,经常给老年人食用有健脑作用的食品,可以延缓衰老,健脑益智。例如:
1、豆制品如黄豆、绿豆、豆芽菜;
2、鱼类;
3、水果包括苹果、葡萄、龙眼肉、荔枝、刺梨和香蕉;
4、果壳类如核桃、花生、杏仁、栗子;
5、菌类食物如香菇、银耳、黑木耳;
6、莲子、桑椹、枣。
合理选用食用油脂
老年人在食用油脂方面应该以植物油为主,动物油为辅。
植物油包括含亚油酸丰富的大豆油、玉米油、芝麻油等植物油。如果过多食用植物油,便使机体摄入过多的饱和脂肪酸,造成血脂升高,血管壁硬化,由此影响了营养物质向大脑的输送。而植物油中的不饱和脂肪酸具有提高高密度脂蛋白的作用,因此有助于延缓脑衰老。
脂肪肝怎么预防?
过量脂肪向肝细胞内渗透、堆积形成肝脂肪质蓄积超过肝重的百分之五,或组织学上肝细胞脂变达百分之四十以上时,称为脂肪肝。现代医学认为脂肪肝是由于饮酒、营养失调、肝细胞中毒损伤、代谢及内分泌障碍等多种原因引起的肝脏脂肪代谢障碍。
慢性病毒性肝炎合并脂肪肝:泽泻30克、首乌30克、生山楂30克、丹参30克、大黄20克。水煎服,每日一剂,分2次服。
酒精性脂肪肝:葛根30克、丹参30克、山楂30克、泽泻30克、草决明30克、柴胡15克、白芥子15克。水煎服,每日一剂,分2次服。
肋痛明显的加郁金10克;腹胀的加川厚朴10克;纳差的加鸡内金15克、生麦芽15克;恶心的加姜半夏10克;体虚明显的加黄芪15克。
脂肪肝: 青皮10克、三棱10克、桃仁10瓶口、木香(后下)10克、枳壳10克、莪术15克、苍术15克、鳖甲(先煎)30克、大黄6克、当归6克。水煎服,每日一剂,分2次服。如果夹有痰湿内阻,肢体乏无力,舌苔腻者,去大黄,加泽泻12克、荷叶10克;伴有便秘、口干者,去当归,加虎杖15克;右上腹胀满、隐痛不适者,加延胡索15克、白芍15克、甘草6克;失眠多梦者,加生龙齿(先煎)30克,炙远志10克。
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