药膳有哪些分类呢?
药膳食品按治疗作用、制作方法、应用及食品原料等方面可分不同的种类。 如果按药膳的功效可以分如下几类: 一、养生保健类 二、美容美发类 三、祛邪治病类 四、疾病康复类 养生保健类是日常用途广泛的一类药膳,它又可分为7大类功效药膳。今天我们就介绍一下养生保健类药膳的品种。 养生保健类药膳种类: 1、补益气血药膳:现代人工作压力大,饮食不当容易气血亏虚。这类药膳更适于体质素虚者,或病后气血亏虚者,如红枣姜茶 、 红枣银耳莲子羹。 2、调补阴阳药膳:适用于机体阴阳失衡之人,如具有补阴作用的桑椹膏、凉拌花香藕、补阳作用的冬虫夏草鸭等。 3、调理五脏药膳:适用于心、肝、脾、肺、肾五脏虚弱、功能低下之人,用酸、苦、甘、辛、咸来补养肝、心、脾、肺、肾五脏,如健脾和胃山药粥。 4、益智药膳:各种原因导致的记忆力减退,或是老年智力下降等,如酸枣仁粥、柏子仁炖猪心、黑芝麻糊等。 5、明目药膳:用于用眼过度,经常感觉眼睛疲劳,视力低下者,如黄连羊肝丸、决明子鸡肝汤等。 6、聪耳药膳:适用于老年耳聋、耳鸣,以及各种原因所导致的听力减退之人,如磁石粥、清肝聪耳李实脯等。 7、延年益寿药膳:适用于老年平素调养,强身健体,养生防病之人,如清宫寿桃丸、茯苓夹饼、味噌汤等。
保健养生礼品有哪些呢?
你可以送一套麦饭石的天中邑文化的手工茶具,该产品以有“嵩山药石”、“健康石”、“长寿石”之称的“中岳麦饭石”为原料,融入了中原文化元素的保健器皿,很特别的礼物
养生保健有哪些项目?
项目有艾灸温灸、妇科调理、针灸推拿、中医脏器调理、中医美容等多个项目。养生馆可以做哪些项目具体每个项目又可分为一些不同的内容,符合不同消费者需求。不同的养生馆开展的项目有所不同,具体要以实际情况为准,唯有如此才可以吸引更多消费者青睐与认可。
药膳养生馆排名前几的品牌有哪些?
还有华膳道,他们都是陈农夫药膳旗下的。
最新的养生保健项目有哪些?
艾灸,推拿,拔罐,按摩,足浴啊等这些都挺正规啊。
养生保健经营项目有哪些?
养生保健经营的项目包括有:保健按摩.保健医疗器械、保健食品的零售,足浴;美容美体。;养生保健公司经营范围参考三:养生保健服务、中医推拿、按摩、针灸、汗蒸
养生保健之类的书有哪些?
《中华养生保健》杂志 《养生保健指南 》《家庭保健》,《中华养生保健》,《健康向导》,《中医外治杂志》 ,《健康与美容》,《健康时尚》,《家庭医生》,《益寿文摘》,《大众医学》,《健康博览》
养生保健有哪些项目加盟?
1,竹筒酒
竹筒酒(又称为鲜竹酒,生态酒,毛竹酒,翠竹酒,妙竹酒,楠竹酒,青竹酒等),是指长在竹子里的美酒。多产自福建,江西,湖南,云南等地,被誉为是一款会呼吸的酒、有生命力的酒、原生态的养生保健酒。酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵软回甜、好喝不上头。
竹筒酒是传统工艺和现代技术相结合的独特养生保健酒。采用“窖中窖”复式发酵工艺,根据客家秘方,将十几味名贵中草药的有效成分,与优等级高粱源浆酒精心调制,进行第一次发酵。再将发酵好的基酒采用微创高压技术注入深山鲜竹竹腔中,与竹子一起生长,进行二次发酵,充分吸收竹子的各种营养素,酒竹相融,酿成竹液酒。
竹子是植物界功能因子最多,搭配最合理的天然营养库,多达68种营养功能因子。现代医学研究证明,竹叶黄酮、竹茹、竹沥、竹叶多酚、竹叶多糖等具有抗氧化、滋润皮肤、抗疲劳、抗衰老及提高机体免疫能力等功效。
2,蜂蜜
蜂蜜在国内大多数省份包括湖北,云南,湖南,广东,福建,江西等地,据了解,云南的蜂蜜不错,特别是在云南偏远地区产的纯天然的冬蜜,没有任何的环境污染。而且那些地方的植物资源丰富,包括天麻、黄连、半夏、云木香、杜仲、三七、砂仁、当归、茯苓、石斛、儿茶、诃子、胡黄连、秦艽、猪苓、穿山甲、荜茇、麝香、草果、冬虫夏草、何首乌、龙胆、麝香、鹿茸、熊胆、豹骨、猴骨、灵猫香、川贝母、胡黄莲、秦艽、珠子参、雪上一枝蒿、羌活、三尖杉、羺本、山慈菇、大黄、法罗海、三分三等数百种中药材。
土蜂采集最多种类的蜜源植物包括中药材的花粉和汁液,加上土蜂蜜是纯手工过虑,蜜中混合了少许花粉、蜂王浆、蜂胶等,所以其品质和营养价值非常之高。长期食用土蜂蜜有延年益寿,抗菌排毒,改善肝脏功能和肠胃功能,提高免疫力,抗疲劳,促进血液循环,提升睡眠质量等功效。
《本草纲目》记载,土蜂蜜是其它蜂种所不能代替的入药之首选蜂蜜,可以治疗口腔、消化道、肠道等疾病。封盖成熟的土蜂蜜,蜜色深黄、口味独特、香味醇厚、营养丰富。
蜂蜜的主要功效
一、健身强志,减缓衰老,促进长寿
二、具有天然抗菌防腐作用
三、养肝护肝,改善肝脏功能
四、调节、改善神经系统,促进睡眠
五、改善肠胃功能,治疗便秘,减少宿便
六、改善儿童生长发育,增强免疫能力
七、健脑益智,提高记忆力
八、补血养气,改善贫血
九、抗疲劳,提高体能
十、可治疗口腔、消化道、肠道疾病等
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保健食品有哪些分类?
保健食品可以分成两大类,一类是给健康人群补充营养的,另一类是给生理疾病的人预防疾病和促进康复的。
冬季可以喝哪些养生药膳粥?
几款养生粥,养生效果很好。 白术猪肚粥 白术30克,槟榔10克,猪肚1只,生姜少许,粳米60克。将猪肚洗净,切成小块,同白术、槟榔、生姜煎煮,取汁去药渣,入粳米同煮成粥。猪肚捞出切块或片蘸麻油、酱油佐餐。早晚各一次。适用于脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽。 参枣米粥 党参10克,糯米250克,白糖50克。将党参、大枣放在沙锅内,加水泡发后煎煮30分钟左右,捞出党参、大枣,药液备用。将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,蒸熟后,扣在盘中,将党参、大枣摆在糯米饭上,药液加白糖,煎成浓汁后浇在枣饭上即成。可做早餐食用。此米饭具有健脾益气之功效,适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。 百合粥 鲜百合30~50克,粳米50克,冰糖适量。粳米洗净,加水适量,置武火上烧沸后文火煮40分钟,放入百合煮熟即成。食时加入冰糖。早晚各一次。具有益脾、定喘、止咳的功效,适用于肺阴不足、肺气虚弱引起的咳嗽、少痰、气喘、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。 健脾养胃粥 山药、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。健脾药膳是选用健脾益气的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有健脾益气、和胃调中的功效。适用于脾虚气弱的人群,经常出现精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻、舌质淡、苔白、脉缓无力等症状。补肺药膳粥 黄芪30克,百合15克,核桃仁15克,杏仁20克,粳米30克。先将黄芪加较多水用文火煮30分钟,去渣取黄芪汤;汤中放入后4种材料,煮成粥即可。服用时可加入一些蜂蜜。 补肺药膳是选用补肺益气、滋阴润肺的中药,配合一定的食物经烹调而成的食品。具有补益肺气、滋阴润肺止咳之功效。适用于肺气虚弱或肺阴不足者。肺气虚症见气短懒言、咳嗽、痰清稀、喜暖畏寒、自汗、易感冒、面色苍白;肺阴虚症见咳嗽、干咳无痰或痰少而黏、形体消瘦、午后潮热、两颧发红等。 山楂粥 做法:准备山楂30~45克(或鲜山楂60克),粳米100克,沙糖适量。将山楂煎取浓汁,同粳米同煮,粥将熟时放入沙糖,作点心热服即可。不能空腹及冷食。 泽泻粥 做法:准备泽泻15~30克,粳米50~100克,沙糖适量。将泽泻煎汁去渣,入粳米共煮成稀粥,加入沙糖,稍煮即成。每日1~2次。
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