生活小妙方? 卤菜小妙方?

一、生活小妙方?

1.皮包上圆珠笔渍,可以用牙刷加上少量的肥皂沫,轻轻擦拭。如果还有痕迹,建议用酒精再次清洁,这样就能很好的清洁掉圆珠笔渍了。

2.用蘸醋水的毛巾在室内挥舞,或者是点上两支蜡烛,消除室内的烟味。

3.将牙膏涂抹在纱布上来擦拭玻璃,会使玻璃变得光亮如新。

4.镜面特别容易沾灰,可以尝试用报纸涂抹镜面,不仅可以清除灰尘,还省时省力。

5.买来新的餐具可以先放在盐水中煮一下,这样可以使其不易破裂。

6.在有焦底的电饭锅中倒入水盖过焦面,然后插上电源煮几分钟,待焦饭发泡后就容易洗干净。

7.上过油漆的筷子总是会有些怪味,可以用用醋来擦一擦,再用水洗净以后就没有味道了。

8.顽固茶渍可以用手指蘸取少量盐,轻轻擦在茶杯上,反复多摩擦几次后,用清水洗去即可。

9.泛黑铝锅可以用苹果皮放在锅内煮一煮,借着酸的作用来消除污垢。

10.对于白衬衫发黄的问题,可将橘皮放入锅中烧沸,用黄色汤水浸泡、搓洗衣服,是衣服变得结白。

11.长尾夹固定在冰箱隔层里,叠放饮料节省冰箱的空间。

12.破毛巾取用油烟机储油盒里的废油涂抹在油烟机需要清理的油污处,浸泡半分钟后用破毛巾擦掉。再用干净的百洁布擦拭干净即可。

13.多吃蔬菜能驱蚊。蔬菜中含有蚊子不喜欢的气味,比如或萝卜素、大蒜的辛辣味等。吃下去之后,蚊子也会离你远点。

14.香蕉皮可以催熟水果,将香蕉皮与需要催熟的水果放在一起,很快就能吃到熟的水果了。比如,芒果、猕猴桃等。

15)生玉米的玉米穗很难弄掉,可以先把纸巾打湿后裹在玉米上,就可以去掉玉米穗了。

二、卤菜小妙方?

1、香辛料的增减

卤水中的香辛料经过水溶后,会产生各自的香味,但各种香味却有易挥发和不易挥发之差异,为了使香味溢出,就要不断试卤水味,待到认为已经符合卤制原料的香味后,方能进行卤制。在试味过程中,应随时作好香辛料投放量的记录,以便及时增减各种香料。

2、料包的处理

香辛料是用洁净的纱布包扎好,不宜扎得太紧,应略有松动。香辛料袋包扎前,需要进行预处理,再进行使用,比如有的需要用温水浸泡10分钟有的需要研磨;有的则需要烘培;其目的是为了去沙砾、减少药味、更好出味、提升香味。

3、红卤的调色

红卤中的金黄色是靠糖色来产生的,千万不能以酱油来代替。加糖色卤制的卤菜色泽金黄,不易变黑。而加入酱油的卤水,时间稍长就会氧化会使卤菜色泽发黑发暗,时间越长,色泽越黑越深。红卤糖色应该分次加入,避免汤汁上色,应以卤制的食品呈金黄色为宜。

4、专卤专用

卤水要专卤专用,不可混为一锅。即使同一味型的卤水想要做出特色,主要原料最好也要分锅卤制。如:卤鸡、鸭、鹅、兔、猪肉、猪心、猪舌、蹄花为一类卤汁;需辛辣味较重的鸭颈、鸭翅、鸭爪、鸭肠类为一类卤水;含淀粉较多易变质的豆制品和藕类则为一次性卤水;腥味较重的肠和肚类为一类卤水;牛、羊肉各为一锅卤水。

5、水分的补充

在卤制过程中,因卤水沸腾而产生蒸气,会使卤水逐渐减少,这就需要及时补充水分。加水的方法有两种:

①事先准备一定量的原汁卤水,边卤制边加入,这样卤制的原料能够保持五香味正,醇厚可口。

②事先熬制好高汤,在卤制前加入原卤汁中,稍熬后再进行卤制。由于高汤中含有大量蛋白质,可使入卤原料鲜味浓郁。切忌在卤制原料时加入 冷水,这样会减弱香味、鲜味和咸味。

三、去茶垢小妙方?

1.

牙膏清洁法

牙膏是一个神奇的生活用品,不仅可以用来刷牙,还可以用来清理污渍,茶垢也不例外。用牙刷粘上一些牙膏,然后慢慢的在杯子内壁慢慢的刷,之后再用清水清理一下,杯子就变得干净了。

2.

土豆皮去茶垢

把土豆皮放入茶杯中,倒入开水,盖上盖子泡15分钟,然后再用清水冲洗干净,茶垢就消失不见了。如果杯子的茶垢有点多,那也不要担心,用刷子在里面刷几下,顽固的污渍也会远离杯子。

3.

鸡蛋壳十白醋去除

将2个鸡蛋壳和3克白醋一起放进杯中,接着将清水放入其中,大概泡半个小时左右,将其中的物体都倒掉,此时的茶杯或者其他茶具就焕然一新了。

四、冰柜分层小妙方?

焊几层不锈钢架子放在里面达到分层效果

五、杀蚜虫小妙方?

1、洗衣粉尿素水溶液防治蚜虫

  

把洗衣粉、尿素、清水按照1:4:400的比例掺混搅拌均匀,然后按照每亩50-60公斤的用量喷施作物即可。

2、肥皂水溶液防治蚜虫

  

把家里用的肥皂切成小片,然后加入10倍清水和1.5倍的柴油,用锅沸煮半小时后倒出冷却,然后再按照1斤原液均匀掺兑400公斤清水的比例喷施作物即可。

3、食盐石灰水溶液防治蚜虫

  

先用1公斤的温热水把1公斤食盐溶解,然后把1公斤石灰用4公斤水溶解,过滤掉渣滓后,再把食盐水和石灰水掺混均匀,最后按照1公斤食盐石灰水均匀掺兑4公斤清水的比例喷施作物即可。

4、酒精水溶液防治蚜虫

  

把酒精、清水按照1:200的比例稀释,掺混均匀后喷施蚜虫表面即可。

5、风油精水溶液防治蚜虫

  

把风油精按照1:700的比例稀释,掺混均匀后喷施蚜虫表面即可。

6、烟草滤液防治蚜虫

  

把1公斤烟叶用10公斤清水浸泡2天,然后反复揉搓,滤出所得清液后稀释10倍后喷施即可。

7、辣椒水溶液防治蚜虫

  

把辛辣味比较强的辣椒与清水,按照1:20的比例放在锅中熬煮半小时或者浸泡24小时,然后滤出清液冷却后在中午高温时喷施皆可。

六、驱蝇子小妙方?

驱赶苍蝇的小妙方有以下几种:

手动消除法:使用拍子、纸巾或者苍蝇拍等工具,迅速击打苍蝇来消除它们。

请君入瓮法:利用苍蝇喜欢果皮屑和光的特点,可以制作一个甜蜜的陷阱。将果皮屑放入一个容器中,再在容器上方放置一盏亮光,吸引苍蝇进入容器,然后盖上容器,将苍蝇困住。

植物捕虫法:购买一些食虫植物,如捕蝇草或食虫猪笼草等,放置在家中或窗台上。这些植物会吸引并捕捉苍蝇作为它们的食物。

清洁卫生:保持家居环境的清洁卫生,及时清理食物残渣和垃圾,减少苍蝇的滋生和寻找食物的机会。

使用苍蝇拍或电子驱虫器:使用苍蝇拍或电子驱虫器可以有效地驱赶苍蝇。需要注意的是,以上方法可以辅助驱赶苍蝇,但并不能完全根除苍蝇问题。若苍蝇问题严重,建议采取综合措施,如清洁卫生、封堵缝隙、使用苍蝇纱窗等,以减少苍蝇的滋生和进入。

七、科学育儿小妙方?

在育儿的过程中,不断的与时俱进,时时调整自己的育儿方式。多学习一些先进的育儿方法,保持与孩子同样的发展步伐。孩子在慢慢长大,不要把孩子一直当不懂事的小孩子来看待,要考虑到不同的年龄阶段应该有不同的育儿方式。

  孩子是有独立行为的人,家长要尊重孩子。孩子虽小,但同样有信任、独立、自尊以及上进等方面的需要。如果家长没有顾及和满足孩子的这些需要,可能会影响孩子一生的发展。对孩子说话,音量要中等,不要大嗓门;尽可能蹲着和孩子说话,用商量的口气。要多做示范,多加鼓励。

  家长的言谈举止以及待人接物的方式,都会深深地影响着孩子的言行。孩子会高度模仿家长,家长做什么,孩子就会从中去学习什么。所以,作为家长,说话、做事之前,请先问问自己,我这么说、这么做会产生什么样的后果。然后再去说、去做,将对孩子的负面影响降到最低,不要让自己的不良行为习惯影响孩子。

  家长参与孩子的成长过程,但不要过多的干预孩子。当孩子在专心做一件事情时,最好不要打断,这样有助于培养孩子集中注意力。同时,家长在配合孩子养成一些良好习惯的同时,要注意不要破坏孩子原有的好习惯。

  家长要尽可能地引导孩子自己独立去做一些力所能及的事情,培养孩子的独立思考意识。孩子成功人生的道路上需要这种品质。很多家长可能把孩子的独立与叛逆划等号。其实,孩子在慢慢长大,会渴望独立,因为这是人的天性。

  孩子的快乐成长,需要家长的真正陪伴。有些家长坐在孩子身边,就认为自己是在陪孩子,可是孩子自己玩自己的,家长却在玩手机,或者做自己的事情,这并不是真正的陪伴。真正的陪伴需要家长和孩子之间进行有效的互动,参与到孩子的生活中去。比如:和孩子一起搭积木、玩益智拼图、进行角色扮演;陪孩子一起读书,画画等。

八、门上小广告清除小妙方?

1.

利用吹风机

利用吹风机可以轻松去除门上的小广告,我们将吹风机开热档,然后沿着小广告的四边来回均匀吹拂,这样可让小广告上的胶软化,只需轻轻一撕就能将烦人的小广告撕下来了。

2.

利用风油精

风油精不仅能驱蚊还可清除小广告,我们将风油精滴到小广告,记得多滴一些将小广告浸湿,静置2分钟后我们拿干净的抹布来回擦拭,这样很快就能将小广告清除了而且也不会留下胶印,十分便捷。

3.

护手霜

如果小广告的面积小,也可以使用护手霜来帮助清理小广告,用护手霜将小广告涂满,过5分钟后,不需要刮就可以很快地把小广告撕下来,不干胶也会被清理干净。

九、厨房油灰清除小妙方?

20多种厨房油灰清理小技巧

1、锅盖清洁

锅内放少许水,将锅盖反盖在锅上,水烧开(可放一点洗洁精),让蒸汽熏蒸锅盖。待油垢变得发白柔软时,再用软布轻轻擦拭,锅盖就光亮如新了。

2、厨房窗纱

清洗厨房油腻的窗纱,可用加热后的稀面糊反复几次刷在窗纱两面,10多分钟后,再用水刷掉面糊,窗纱上的油腻便可刷洗干净。

3、菜刀异味

用生姜或者醋,在菜刀上擦一擦,可以消除菜刀沾上鱼腥味或葱蒜味。

4、抹布污渍

把抹布放在盛有清水的锅里,再放入生蛋壳,大火煮6分钟,然后取出晾干,污渍就会消失,所以平时做饭时蛋壳不要扔了,留着有大用处!

5、杯子里的污渍

用一点点牙膏就可以轻松擦洗去除,因为牙膏中的微小颗粒可以帮助摩擦污垢。

6、排气扇

清洗拆卸排气扇之前,先洗手后打上肥皂,指甲缝里要多留些,然后擦去手上的水。拆卸排气扇,取一些细锯末备用,用棉纱裹些细锯末或直接用手抓锯末擦拭,直到把排气扇各部件的油垢擦净。

7、餐桌

餐桌上有时会出现一圈圈的污渍,只要撒点盐,再滴点沙拉油,便能刷除干净。汽油或松节油也能去除,但为避免桌面脱漆,最好还是用盐擦拭,真的无法清除时,再使用清洁剂。

8、油烟机

面粉中倒入温水,调成面糊即可,用刷子将面糊刷在油烟机油网上。用厨房纸贴在油网上。大约5分钟之后将厨房纸揭下,最后用抹布擦拭,轻松搞定!

9、煤气灶

等煤气灶温度冷却之后,将铁架子放进水池中,缓缓加入肥皂水,浸泡15分钟,用抹布或钢丝球擦洗即可,等冲洗干净后记得及时擦干哦!

10、电水壶

把可乐倒在水壶上,然后用锡纸反复擦,直到把可乐擦干净为止,最后再用厨房纸巾轻轻的擦一遍壶身就OK了。

11、橱柜

厨房里的木器上积满油垢时,可用漂白粉加水涂刷在油污表面,第二天用清水冲干净即可。也可在水中加些食醋擦试木器家具,后者适于油污较少的木器。

12、洗碗槽

将厨房清洁剂倒在湿抹布上擦洗水池,若滞留的水分产生了矿物质沉积,可使用低浓度醋溶液来清除,再用水完全清洗干净.注意:尽量不要使用坚硬的去污钢丝擦洗水池,以免损伤池面或留下擦痕。

13、砧板异味

砧板使用后容易产生异味,家用的食醋可以有效清洁异味砧板,将两匙醋与200毫升温水混合,然后到在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟,砧板上的污垢则会容易清除,异味也会消失,还有一定的杀菌作用。

14、清洁瓷砖

喷洒一定量的清洁剂在瓷砖上,再贴上厨房纸巾,约10分钟后将纸巾撕掉,再用湿布努力擦拭即可。瓷砖缝等较难清洗的地方,可借助旧牙刷刷洗。

15、微波炉

在一碗凉水中倒入几滴洗洁精,将碗放进微波炉内,加热3分钟,用纸巾擦拭微波炉内壁,油渍很容易被擦掉。

16、烤箱

“洗涤灵+水”以1:10的比例混合,喷在烤箱内油污处,铺厨房纸巾,再喷一遍洗涤灵水。然后将一大碗开水放在烤箱内,关上门儿,不通电,焖10分钟。用蘸有洗涤灵水的纸巾先擦一遍烤箱,再用抹布干净就OK了。

17、冰箱

将内部的物品取出,可拆卸的内部零件拆下清洗,然后用湿布擦净内部;箱体表面用抹布蘸上温水擦拭即可,一些细缝内的杂物和污渍可选用棉签进行处理;背部可用吸尘器将尘埃清除。最后,待擦干后,敞开冰箱门通风干燥一天。

18、塑料筐缝隙

常见的消毒液和水,按照 1:200 混合,将塑料筐浸泡 2 小时,拿出来清水冲干净。

19、毛巾异味

毛巾洗干净放入热水中,进入一点点盐或者白醋,5 分钟后取出来洗干净,阳光下爆晒干即可。

20、清洗锅底

去除锅底的黏着物,只需要小苏打和保鲜膜!1:在锅表面有污渍的地方沾上水,涂抹上小苏打。2:用保鲜膜将锅整个包裹起来,放上一夜。3:第二天早上用百洁布擦洗,污渍就全部自动脱落啦。

21、锅中的糊痕、水碱

将白醋倒入锅中(不兑水),没过水碱或糊痕,静置10-20分钟后,用百洁布擦掉水碱和糊痕,再用清水冲洗就可以了。

22、水龙头清洗

用削下来的土豆皮,肉的那一面,反复擦拭龙头的表面,然后用清水将水龙头清洗干净。

23、金属餐具

把番茄酱(过期的也OK)涂在不锈钢餐具或厨具上,停留10分钟,用纸巾擦去,随后再用热水冲洗干净,用布擦干即可

十、清洁玻璃的小妙方?

玻璃清洗-妙招一:蘸醋法

首先,向大家介绍一个比较简单的家庭玻璃清洗方法,那就是在进行玻璃清洗工作的时候,在抹布上沾上一定量的醋,然后直接擦洗就OK了。当然,此方法主要针对厨房中油污比较少一点的地方,若厨房玻璃上的油污比较厚的话,这个方法就不适用了,不过不用担心,下面再向大家介绍一个解决油污较多的玻璃清洗方法。

玻璃清洗-妙招二:保鲜膜铺贴法

厨房窗户的玻璃上,总是堆积了一层厚厚的油污,怎么都弄不干净,这时候,该怎么办呢?既简单又轻松的玻璃清洗方法马上就告诉大家,那就是将清洁剂均匀的全面的喷到油污比较厚的玻璃上,然后在贴上保鲜膜,贴上保鲜膜的主要原因是让玻璃窗上的油污充分软化,等十分钟后,撕去保鲜膜,再用抹布擦拭就立即干净了,简单方便。

玻璃清洗-妙招三:干湿抹布污法

当玻璃上积上了一定积垢时,一般情况下,是不赞成直接用湿抹布擦拭玻璃的,容易沾上灰尘,最好的玻璃清洗方法就是用两块抹布,一干一湿,先用湿抹布讲将玻璃的两面都擦一遍,然后再用干抹布蘸少量的白酒,用力的擦拭玻璃,就能够让玻璃干净明亮了。

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