《辟谷养生》诗是否符合古诗韵律？请高手指点！

韵是有了，古体诗，有没有格律都无所谓了，如果真要苛求的话，你就看着改吧，百度 平仄查询，第一个。

世间诸事多新奇，辟谷养生有奇迹。
古：仄通平仄平平平 仄仄仄平仄平仄 ◆迹【入声十一陌】
今：仄通平仄平平平 仄仄仄平仄平仄 ◆迹【十二齐,i,er,ü】
避开五谷食灵气，排毒养颜去垃圾。
古：仄平仄仄仄平仄 平仄仄平仄？？ ◆圾
今：仄平仄仄平平仄 通平仄平仄平平 ◆圾【十二齐,i,er,ü】
祛病除邪补能量，美容塑形变靓丽。
古：平仄通平仄平通 仄平仄平仄仄通 ◆丽【上平四支】【去声八霁】
今：平仄平平仄平通 仄平仄平仄仄通 ◆丽【十二齐,i,er,ü】
空松身心乐逍遥，始知人间有密地。
古：通平平平仄平平 仄平平通仄仄仄 ◆地【去声四寘】
今：通平平平仄平平 仄平平通仄仄仄 ◆地【十二齐,i,er,ü】
曾经黄连知味苦，步入花丛方知蜜。
古：平通平平平仄仄 仄仄平平平平仄 ◆蜜【入声四质】
今：平平平平平仄仄 仄仄平平平平仄

辟谷时期能吃什么？

古人大德之士修炼，在悬崖半空的洞中把绳子割断，采用特殊的修炼方法---辟谷。与世隔绝。发心一直修到圆满。见“密勒日巴”佛的修炼故事。
真正的辟谷是什麽都不吃的，包括水。

北京的子源辟谷怎么样?去过的朋友介绍介绍好吗？

刚去过，住宿条件不够好，老师也偏年轻，不过效果还可以，辟了十多天，总体来说算是靠谱的。