一、冰糖雪梨是蒸还是煮效果好？
冰糖雪梨如果想得到理想的功效，还是蒸着吃好。如果想速度快一点，只是当甜汤之类的，就可以直接煮着食用。当然它的功效就没有蒸着吃好。
二、蒸橙子和冰糖雪梨哪个效果好？
蒸橙子效果好，因为橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实。亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,是柚子与橘子的杂交品种,起源于东南亚。
三、冰糖是蒸好还是煮好？
煮和蒸都可以。 煮： 1. 将鸭梨洗净，去皮。 2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。 3. 将处理好的梨，切成滚刀块。 4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。 5. 冰糖化完后，把梨块放进去。 6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。 蒸： 1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。 2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。 3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。
四、治咳嗽蒸梨好还是煮梨水好？
蒸的效果更好。具体做法是：
用料
雪梨1个，冰糖适量
做法步骤：
步骤1
雪梨一个，用盐水洗净干净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核，掏去干净梨核
步骤2
把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了出锅食用了
五、冰糖雪梨煮多久效果好？
熬2小时
冰糖炖梨的做法1梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核2把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了冰糖梨水的做法1梨洗净切小块，不必去皮2锅里接水烧开，放入切好的梨，大火烧开后，转中小火煮20分钟左右3放入冰糖，搅拌下至冰糖溶化即可。
六、银耳雪梨冰糖蒸好还是煮好
银耳雪梨冰糖蒸比较好，这样不会把梨汁水蒸掉，比较清甜
七、冰糖雪梨是蒸好还是煮好？
冰糖雪梨可以蒸也可以煮，从营养和口感上来说两者区别并不是很大，无论是蒸还是煮，冰糖雪梨都有润肺化痰的功效。
一般情况下，在蒸冰糖蒸梨的时候要把梨核挖去带皮，放入盘中蒸25至30分钟。
八、蒜肠是蒸好还是煮好？
蒸着吃好。
蒸出来的鲜味和香味不会流失，里面的油分也能很好地保留，吃起来香喷喷的。
如果是下锅煮的话，香味、鲜味、油分，就会融入到水中，香味流失很严重，煮出来不好吃。
蒸香肠，其实也非常简单，往锅中加上适量的清水，然后把香肠整根放到蒸笼上，大火蒸30分钟就可以取出来了，晾凉后切片食用就好。
九、冰糖煮梨和直接吃梨哪个效果好？
冰糖煮梨效果好。
冰糖煮梨是将梨子用清水进行炖煮，在煮制的过程中常常会加入一些其他食物一起炖煮，例如川贝等止咳的食材，所以，从功效上来说，煮梨水的作用会比较强。
十、冰糖莲子羹是蒸好还是煮好？
放到砂锅里直接煮就好了
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