道教认为，人吃五谷杂粮是疾病的来源，辟谷是通过点穴封住经络，逐渐减食直至断食、断水，让身体排毒。
7天辟谷减肥的方法是怎样的？
1、辟谷的前三天过去之后，就到了正式的辟谷阶段，辟谷期间主要靠采气，要学会道有服气辟谷的方法才可以。2、推荐的是服气辟谷，辟谷至少要7天以上，三天的只算是练习，一两天的不过是在挨饿。因为至少要三四天后，身体才会适应。
首先辟谷减肥方法其实就是节食,分为节食前、节食中和节食后三个方面,这个方法是可以快速的减轻体重,但是也要因人而异,不要轻易尝试。1、辟谷的前三天过去之后，就到了正式的辟谷阶段，辟谷期间主要靠采气，要学会道有服气辟谷的方法才可以。2、推荐的是服气辟谷，辟谷至少要7天以上，三天的只算是练习，一两天的不过是在挨饿。因为至少要三四天后，身体才会适应。
没基础的，第一次辟可以吃点水果，或者喝橙汁。有基础的，可以直接开始服气，就把饮食断掉。有些身体状况很好的，不服气，胃里也不会摩擦，照样打嗝。但如果长期辟谷或者辟谷期间每天有大量运动的，还是服气合适。
注意事项：不论是在饥饿或者口渴的状态下，都只能饮用白开水以填充饥肠，使之具有饱腹感；禁止使用面食、米饭、肉食、蔬菜、水果甚至糖类等固体物质。但是研究证实这种减肥方法容易反弹，而且会导致脾胃虚弱、营养不良等副作用。
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