辟谷是佛家法还是道家法

辟谷是道家法。我们现在的辟谷方法不论宗教信仰，都可以参加学习！

自己想在家修行，练道家的养生方法，比如说辟谷等。怎么修行？一定要找师傅？

你在网上找一下“天清地宁”网页。不要自己乱修，会出事儿的。
要养生先看看陈大惠先生讲的“中华传统文化”，打一下基础。
另外佛道通用的“心经”记熟，可助缘。还有一本书“禅—心的效能训练”也是打基础的书。
无论佛、道 要修禅定一定要先消业。要不然非常容易入魔，非常危险。

辟谷是哪里称呼？

“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。 辟谷，常与服气相联，称服气辟谷。服气，顾名思义就是服食空气，后受道家思想影响，而称服食精气或天地元气。这是以气代食之功，服气辟谷修炼法是道教历来讲究的道法，从汉代起就有道士服气辟谷的传说，而且历朝历代仿效者不乏其

“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”

作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。