不是“必谷”，是避谷，也称辟谷。
辟谷的意思就是不吃谷子的意思，延伸开来就是不吃粮食，古代中医养生有过午不食的说法，辟谷就是基于这种养生理论的一种养生方法，其实本义是过午之后，就不吃主食了，而是以蔬菜和水果为主。
辟谷结束后发生了便秘该怎么办 什么是辟谷
中医养生讲“精足不思淫，气足不思食，神足不思寐”。其中“气足不思食”就是我们现在一般所说的“辟谷”。
严格的讲，辟谷是通过严格的功夫修炼，体内能量充足，气血充足，经络通畅，无忧无虑，精神饱满而不思饮食。就象佛家讲的“八关斋戒”的“过午不食”、“禅悦为食”。是人体在静坐训练下，进入一种特殊状态，身心与自然同步、合一以后的一种自然的生理反应。
这种状态叫“自然辟谷”，普通人不通过长期的修炼很难达到。而目前养生界流行的辟谷叫“信息辟谷”，给自己规定一个时间，比如一天、三天、七天、21天等，在这段时间里只进食少量的干果、水果或特制的“辟谷丹”等，但是不食五谷、主食、肉类等。有些根基良好，或体内热量过剩的人，甚至可以完全不进食，只是大量喝白开水和蜂蜜水。
但不管是自然辟谷，还是信息辟谷。都要加强静坐、站桩等的修炼。一方面让平时纷乱、焦虑的思想沉静下来，思想平静，心情愉悦，本就能降低人体能量的消耗。其次是在静坐中采集大自然的能量，使我们平时只能通过肠胃吸收的能量，在特殊状态下也能通过思想活动做功直接采入到体内，供体内正常生理活动。
辟谷达到一定的程度，人体为了适应极端生存状态，会启动特殊生理机能，把平时潜藏于体内的各种剩余能量（脂肪）也调动起来，消耗体内脂肪。所以辟谷达到一定的时间，可以有效的减肥瘦身。
再者，在肠胃放松的状态下，平时长期疲倦的肠胃功能得以渐渐恢复，所以许多人回谷以后，感觉肠胃比以前好，胃口更好，吃饭更香。
辟谷是人体的一种特殊生理状态，其可以达到的功效，除了西医解剖学可以认识到的饥饿疗法，还有念力、能量、禅定等超常规生理、心理、精神境界带来的超常体验。
我们相信人体是大自然的缩影吗？相信人是造物主的奇迹吗？没有什么比大自然的能工巧匠更完美！
所以请你相信，人是有无限潜能和适应力的！辟谷、能量养生、艾灸、身心灵成长，都在向我们展示一个无限潜能的人体和精神的世界！
便秘的话，可以继续练功，缓慢增加饭量，多练习排病气法
浅谈气功“辟谷”的机理.
点穴辟谷疗法的特点
中医辟谷养生
我们大家所熟知的辟谷方法是气功辟谷疗法，道家传统的辟谷方法还有它包括丹药辟谷疗法，食气辟谷疗法，点穴辟谷疗法。但是，治疗肥胖类疾病，点穴辟谷疗法最有效。
辟谷,又叫却谷`绝谷,休谷,就是所谓避开五谷杂粮而不食,其运用独特的按摩点穴手法,再以道家通络草贴对被刺激的穴位进行功效持久作用,使人进入辟谷的特殊生理状态,从而最大限度地修复脏腑经络的生理.
点穴辟谷疗法的六大特点
一，疏通经络，改善多种不适 点穴辟谷法实际运用到人体上的四十多个主要穴位，以及【易医学】中的数个灵穴，可以很快打通十二条正经和奇经八脉，强化肝，脾，胃，肾等脏腑功能，使人很快进入自然辟谷状态。
二，调理脏腑功能，标本兼治 点穴可以强化经络系统及脏腑的调节疏导功能，达到清肺热，利水湿助脾运的作用。除了消解体脂肪以外，还能通畅气机，阴平阳秘，消除患者的异常饥饿感，恢复肝之疏泄，脾之运化与肾主纳气的生理功能，从而分解脂肪，标本兼治。
三，善用中医气化原理 点穴的基本原理很简单，就是落实中医的气化学说，直接运用其原理原则，将脂肪气化。
四，人与宇宙能量相应 点穴疗法透过经络穴位，可以和中医学的太极，阴阳，五行，八卦，九宫等【易医学】原理相应，在【得气】的一刻，可以明显体会到人体之气与宇宙之气相应，甚至直接从宇宙中吸取能量的【天人合一】的感觉。除了可以自然进入辟谷状态，还可以拥有充沛的精力。
五，使辟谷排毒顺利进行 通过点穴的调节作用，在辟谷过程中可以一直保持精力充沛，也不会出现饥渴难耐的现象。并结中医音乐疗法、中医体质辩证、西医营养学完美结合，做到私人订制! 六，不会轻易复胖 实施点穴辟谷排毒减肥期间，由于人体得到彻底的净化，脏腑功能逐渐恢复正常，因此疗程结束，恢复饮食后，身体就可将摄取过多的营养素经由疏泄，运化功能，顺利代谢出去，脂肪不致停积在体内使人发胖，因此体脂不会反弹，也不用担心复胖。且疗程结束后皮肤光洁无皱纹，肌肉有力不松懈，真正达到美容，美体祛病保健之目的。
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