一、鹅蛋怎么做好吃鹅蛋的功效和做法介绍？
二、油煎荷包鹅蛋 用料：鹅蛋1粒，酱油少许 做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入半碗油，略热，放入鹅蛋以中火煎，依个别的喜好， 可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。 三、菜莆蛋 用料：咸菜莆1包，鹅蛋2粒，蒜茸少许。 做法：鹅蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。 四、大葱煎鹅蛋 用料：大葱2粒切细，鹅蛋2粒打散。 做法：烧热镬，下半碗油，略热，下大葱炒，炒几下鹅蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多余的油，洒些酱油就行了。 五、韭菜煎鹅蛋 跟上述大葱煎鹅蛋做法类似。 六、肉碎煎蛋 用料：肉碎100g，鹅蛋2粒，青葱1棵切粒。 做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡)，烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即可。
二、鹅蛋和西兰花的营养价值？
鹅蛋和西兰花营养价值很高，鹅蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；鹅蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鹅蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血。
西兰花维生素含量丰富，有补血补气健脾养胃、降低胆固醇的作用。一起食用抗衰老、增强免疫力的功效更佳。
三、鹅蛋和核桃治心脏病吗？
有心脏病症状的鹅蛋和核桃不能治疗心脏病。患者应积极到医院检查，然后进行适当的手术治疗。他们也应该遵循医生的指示，做好调理工作。他们的日常饮食应该以易消化的食物为主，避免辛辣刺激的食物和油腻的食物，注重清淡的饮食，放松良好的心态，更注重休息。
四、鹅蛋能和韭菜煎来吃吗？
可以的。鹅蛋炒韭菜味道非常好，比鸡蛋炒韭菜清淡。但是鹅蛋有腥气，打蛋液时候可以加入一点料酒去腥气。鹅蛋可以和韭菜一起炒，两者同食并无不良反应。和韭菜相克的食物韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收韭菜和白酒不能同食，会火上浇油。是因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食韭菜不宜和牛肉一起吃，同食容易中毒
五、腌的鹅蛋能冷藏吗？
如果是夏天，那就放到冰箱冷藏，不能放冷冻，如果冻了之后再拿出来吃，口感会很差。如果是冬天，气温再零下，可直接放到阳台或是室内避光、阴凉、通风的地方就可以。
六、孕妇吃鹅蛋有排胎毒的功效吗？
鹅蛋甜而温，能温补身体，增强身体免疫力。适用于长期身体虚弱、慢性胃炎、慢性肝炎患者。孕妇定期食用鹅蛋对胎儿毒素及其他疾病的孕妇有辅助治疗作用。鹅蛋富含蛋白质，蛋黄富含卵磷脂。孕期适当食用有利于胎儿及胎儿的大脑和神经组织的发育。此外，鹅蛋中的矿物质、维生素等营养成分，在孕妇少吃时，能促进消化和记忆。但鹅蛋不宜多吃，否则容易引起痛风，增加肾脏负担。
七、没有公鹅的鹅蛋能孵化吗？
我认为没有公鹅的鹅蛋是不能孵化的，因为和我们人类生小孩一样，没有男人的精子和女人的卵子相结合是不会受孕的。
你喂几只母鸡天天给你下蛋没有一只公鸡，它的蛋也永远不会孵出小鸡来。天地万物都有个阴阳相交，光有阳不行，光有阴也是不行的，那就是阴阳不平衡了。
八、15天的鹅蛋能孵化吗？
不能的，起码知道月，，，
九、腌菜的坛子能腌鹅蛋吗？
腌菜的坛子能腌鸭蛋吗？
能淹鹅蛋，把坛子洗干净就可以了
十、鹅蛋和鸡蛋能一起蒸吗？
可以的，打碎调匀加入各种佐料蒸熟即可！
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