半辟谷是指辟谷期间吃一点点水果或者蔬菜， 并没有明确规定。
任何水果蔬菜都可以。一般同学辟谷期间吃苹果或者枣子的比较多。当然数量有限制， 水果一天别超过一个， 枣子一天不超过10颗。
这些都不重要， 只要辟谷期间没吃饭， 精神状态如常， 即使辟谷期间吃了两口肉， 能说不是半辟谷吗？
网上有所谓辟谷食谱， 说辟谷期间不能吃饭， 需要严格按照食谱来进食，没有必要。
1、所谓半辟谷，指的是通过服气，达到“气满不思食”的特殊状态，但是并未彻底不食五谷杂粮，而是每天少量吃道些水果，蔬菜（凉拌蒸煮一类，不能放油调料，最好还是吃水果）。
2、真正的辟谷，是连水果蔬菜都不吃，每天只喝水也不会觉得饥饿。对比真正的辟谷，半辟谷的效果会差很多，但是依旧是一种很好的排除体内杂质，减肥，调理身体的方式。
半辟谷正确方法？
所谓的半辟谷，指的是通过“服气”，达到“气满不思食”的特殊状态，但是并未彻底不食五谷杂粮，而是每天吃些蔬菜，水果。
什么是半辟谷和全辟谷？
辟谷分类一
1、辟谷期间啥也不吃，甚至不喝水的辟谷状态，称作全辟谷。
2、辟谷期间喝水，吃一点点水果，称作半辟谷。
3、全辟谷和半辟谷的界定并不严格，也有人把不吃任何东西，只喝水的辟谷状态称做全辟谷。选择全辟谷和半辟谷因人而已，不可勉强。
4、辟谷期间死撑着不吃任何东西，很容易出危险。建议新人循序渐进，一切随缘，跟着感觉走。
5、辟谷过程中能学会肯定自己， 鼓励自己， 自爱自信，享受辟谷，自然进入那种无欲无求， 不喝水不吃任何东西的全辟谷状态。
辟谷分类二
传统的辟谷分为服气辟谷和服药辟谷两种主要类型。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息（呼吸）的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据；服药辟谷则是在不吃主食（五谷）的同时，通过摄入其他辅食（坚果、中草药等），对身体机能进行调节。
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