一、运动员的保健食品有哪些？
食物也是人体这生物机器的燃料。人们摄取含能量的食物，借助于吸入的氧气使其在细胞内氧化。由于食物氧化的结果，便释放出所必需的能量，以维持人们的生存和完成各种活动。所以，营养在运动中起着相当重要的作用。
碳水化合物是运动人体的能源物质
运动训练需要能量。给人体供应能量的三大营养素为碳水化合物、脂肪和蛋白质，其中最重要的是碳水化合物。不同的食物中碳水化合物含量不等，淀粉类食物含量高，最主要的是以大米、面粉、红薯、土豆等为原料的食物。这些原料中的碳水化合物的平均含量在70％左右。肉类食物中碳水化合物含量少。根据饮食后引起的血糖含量增加的速度和幅度，可将食（饮）品分为高、中、低血糖指数三类。高血糖指数的食（饮）品有：面包、馒头、米饭、玉米片（羹）、香蕉、巧克力能量棒、煮（烤）土豆、蜂蜜、葡萄糖液、蔗糖液、低聚麦芽糖等；适中的有：面条、麦片粥、土豆条、红薯、葡萄（汁）、橙（汁）等；低血糖指数的有：果糖、冰激凌、牛奶、酸奶及西红柿汤等。碳水化合物（糖）作为能源物质有以下优点：
1．无论在运动肌肉供氧充足或运动量大肌肉供氧相对不足时，都可以大量分解供能，产生能量迅速；
2．消耗同等量氧所产生的能量要高于脂肪；
3．它完全氧化分解的产物是乳酸，可供机体再合成糖元或重新被氧化。
运动员尤其是大运动量（亚极量）训练或比赛及耐力项目的运动员对能量的需要增加，因而对碳水化合物的需要也增加。国外运动营养学家推荐在上述情况下，每天碳水化合物的摄入应为8-10克/公斤体重，占总能量的60-70％。70公斤的运动员每天需要560-700克，这相当于0.7公斤大米或标准面粉做成的饭或面点。
基于上述，运动员合理选择食物，是增加运动前体内糖元储存的最有效手段，如平时多吃含碳水化合物高的食物：面食、米饭、土豆、红薯。比赛前4-7天进行糖填充（具体方法视赛程而定）。另外，运动前、中、后补充糖也是增加运动前肌肉糖元含量、补充运动中消耗糖元的重要方法。
蛋白质是运动人体的建筑材料
高蛋白食物相当于人体组织的建筑材料。蛋白质是人体生长、发育过程中建造新细胞和新组织不可缺少的，并用来取代一部分因不断受破坏而衰老的细胞。因本身的氨基酸结构不同，蛋白质的种类很多，植物性蛋白和动物性蛋白是不一样的。人体组织需要摄入某些氨基酸，缺少这些氨基酸，人就不能生存。因为人体不能合成这些氨基酸，人们称之为必需氨基酸。禽肉类、鱼、蛋、牛奶和干酪所含的蛋白质中具有适当成分的必需氨基酸。这类食物是最适合的蛋白质来源 。
成年人每公斤体重一天大约需要1克适当成分的蛋白质。一个成年人一天的蛋白质需要量相当于70克。运动员在大强度训练期间，特别是力量训练期间，蛋白质需要量应稍高些。然而，迄今为止各项目的运动员在训练时，蛋白质的确切需要量还没有经过代谢平衡的科学实验而确定下来。据联合国粮农和世界卫生组织的建议：健康的年轻人，每天、每公斤体重摄取0.57克蛋类蛋白质即可维持氮平衡。然而，在摄入这一数量蛋白质的同时，需要摄取比较高的能量。
如上所述，蛋白质是构成人体结构的基本成分。大运动量训练可以引起体内的负氮平衡和运动性贫血。有人报告供给运动员2克/公斤体重以上蛋白质，可以预防运动性贫血。亦有人报告在参加集训的体操运动员中，每天摄取蛋白质1.8克/公斤体重，它的热量约占食物总热量的13％，并且食物中蛋白质的2/3为优质蛋白质时，运动员的血红蛋白、血浆蛋白，以及氮平衡均能保持在良好的水平。儿童少年运动员蛋白质需要量，按单位体重计算，比成年人高，例如9-11岁的体操运动员，业余训练时的蛋白质摄取量为3克/公斤体重，方可满足正氮平衡的需要。
运动员的营养条件不变时，如加大运动量训练，将出现血红蛋白含量下降，尿氮排出量显著增加，并发生负氮平衡。如大运动量训练的同时，增加蛋白质营养，则有利于保持身体的血红蛋白水平，预防运动性贫血的发生。所以，生长发育期的运动员，在参加集训的初期如出现体重减轻，或加大运动量训练时，均应适当增加食物蛋白质的量。
运动增加维生素的需要量
进行体育运动时，体内物质代谢过程加强，对维生素的需要量增加。剧烈运动可加速维生素缺乏症的发生。运动员对维生素的需要量与运动量，以及本人原来的功能与营养状况有关。运动员体内维生素缺乏的早期表现常是运动能力的下降，抗病能力减弱以及容易疲劳，此时补充维生素，可取得改善功能的效果。但营养状况良好者，则毋需再额外补充维生素，尤其是过多摄入某一种维生素，反可造成体内一些营养素之间的不平衡，某些脂溶性维生素在体内蓄积，还可引起中毒。
运动员常补充的维生素主要有维生素B1、维生素B2、维生素B6，维生素C、维生素E、维生素A、维生素PP（尼克酸）等。它们与人体糖代 谢，与乙酰胆碱的分解与合成，维持人体的热能代谢，参与体内的还原过程，以及增强人体对缺氧的抵抗力等等，都具有良好的作用。
维生素在运动员营养中具有重要意义。具体使用维生素时，应注意各种维生素之间的适宜比例和拮抗作用。维生素和食物中的其他营养素，如糖和脂肪等也要保持适当的比例。一般天然食物中各种营养素之间的比例是比较适宜的，偏重某一种食品或过多地使用某一种营养素制剂，往往会破坏体内各种营养素之间的合适比例。在良好的营养条件下，不必补充维生素制剂，仅在冬、春季节，蔬菜、水果缺乏或加大运动量训练时期，可适当补充一些复合维生素。
运动员食用脂肪以不饱和脂肪酸为好
脂肪体积小但含热量高，这些特点对减少食物的容量和增加御寒能力有良好的作用。长时间运动，身体消耗脂肪增加，肝脏和血中酮体量升高，心肌和骨骼肌中酮体的氧化加速，葡萄糖的氧化抑制，同时肌肉中氨基酸的释放减少，脂肪对人体节约体内糖元和蛋白质的消耗有一定的意义。
脂肪不易消化，过多食用会减低其他营养素，特别是蛋白质在肠道的吸收。脂肪氧化时可增加身体的氧需要量。含脂过多的食物会影响食欲。高脂血症使血流滞缓，影响体内氧的供给，对运动不利。在一些缺氧的运动项目中，高脂肪饮食可使运动员血中酮酸及乳酸增加。
运动员食用脂肪，应尽量采用不饱和脂肪酸多的植物油，脂肪的P/S（不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸）应大于1。惟有如此，才能有利于运动。
运动员及健身者膳食怎样才能合理
运动员及健身者三餐所吃食物提供的热量和各种营养素，与其完成每日运动量所需能量应保持平衡。从营养方面来讲，要有充足的热能，而且蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量和比例要适当，有充足的无机盐、维生素、微量元素和水分，也就是说每日各种食物的种类和数量的选择要得当、充足。
如何实现合理营养呢？首先，运动者要改变观念。某些运动员总认为运动成绩的好坏仅仅与运动训练有关，而膳食则无关紧要。无论运动员还是健身者，要注意以下几个问题：
1．从思想 上高度重视一日三餐的合理营养。
2．运动员要加强营养知识的学习，根据自己每天的训练量，合理选择三餐食物种类和数量，而不是单单根据自己的喜好选择食物。
3．在具体选择食物时，要重视主食的摄入，如米、面食等。主食中含有丰富的碳水化合物，能供给运动员充足的能量。要避免选食过多的肉类，目前，国内的运动员蛋白质缺乏已较少见，大多数处于供过于求的状态。吃过多的肉食不仅不会给运动员增加能量，相反会给人体带来许多危害，如过多的蛋白质摄入可同时带入过多的脂肪，长期下去会引起高血脂、冠心病等。另外，动物蛋白和植物蛋白的比例要适宜，应以牛奶和豆制品代替部分肉类。吃各种各样的蔬菜和水果，特别应增加生食的蔬菜，以减少营养素在加工过程中的流失。少吃或不吃油炸食物、肥猪肉、烤肉、腊肉、奶油等，它们可带入体内过多的脂肪，会引起肥胖。
4．合理地选择运动营养保健品。运动营养保健品亦称“强壮食品”或“功能食品”，是专为从事运动的人而设计的一类特殊营养品。为保证训练的有效性，运动员在合理膳食的基础上，还应科学合理地选用运动营养保健品。
二、学前儿童运动系统的卫生保健措施有哪些？
主要措施有：
1、培养儿童的坐、立、走以及站的正确姿势，防止胸廓和脊柱畸形。
2、组织儿童适当的体育锻炼和户外活动。
3、儿童在活动中，两臂要交替使用，负重时应该用双肩维持身体的平衡；双脚、双腿也要交替活动，交替负重，从而有效的保持儿童身体发育期间的形态优美以及防止体态变形的负担。
4、组织儿童活动时要动静交替，活动量适当，以提高肌肉的工作效率。过量的活动对儿童的身体有害无益。
5、给儿童提供充足的营养。
6、儿童的衣服要宽松适度，不宜过小过紧，以免影响骨骼、肌肉的正常发育；也不宜过大，以免影响运动，造成意外伤害。
扩展知识：
学前儿童运动系统的特点是：柔韧性大但是硬度较低，不易发生骨折；学前儿童的骨头会持续生长；脊柱容易发生弯曲；随着年龄的增长骨关节也会生长发育，某些原来分离的骨，逐渐愈合；腕骨的骨化情况可判断骨骼的发育年龄。过度的学前运动会使儿童足弓塌陷；骨骼肌容易发生疲劳。
怎样为儿童制定运动保健方案：
1、根据儿童不同年龄特点，建立科学、合理的一日生活制度，培养儿童良好的卫生习惯；
2、为儿童提供合理的营养膳食，科学制定食谱，定期进行营养计算与分析，保证膳食平衡；
3、制定与儿童生理特点相适应的体格锻炼计划，根据儿童年龄特点开展游戏及体育活动，并保证儿童户外活动时间，增进儿童身心健康及抗病能力；
4、建立健康检查制度，开展儿童定期健康检查工作，建立健康档案，坚持晨检及全日健康观察，做好常见病的预防，发现问题及时处理。
三、运动营养食品和保健品区别？
1 运动营养食品和保健品是两种不同的产品，不能混淆。2 运动营养食品是专门为运动员或进行高强度运动的人群设计的，主要目的是提供运动所需的能量和营养物质，帮助身体更好地适应运动负荷。保健品则是指能够保健身体、预防疾病或改善健康状况的产品，通常不含药物成分，属于食品范畴。3 两者的区别在于目的和用途不同，运动营养食品主要是为了提供能量和营养物质，而保健品主要是起到保健作用。此外，运动营养食品需要在运动前、中、后适时进行补充，而保健品则需要长期坚持使用才能发挥效果。综上所述，虽然两者都是为了促进健康而设计的产品，但其适用人群、目的和用途各有不同。
四、运动保健学中PNF是什么意思？
PNF法一般译为本体感觉神经肌肉促进疗法，在康复方面的文献也译为促通疗法·PNF法是20世纪40年代由美国内科医生和神经生理学家Hermankabat医生发明的，是以人体发育学和神经生理学原理为基础和一种多方面的运动治疗方法，最初用于对各种神经肌肉瘫痪病人的治疗，被证实非常有效，后来证明它可以帮助许多因肌力、运动控制、平衡和耐力有问题的患者，如脊髓损伤、骨关节和周围神经损伤、脑外伤和脑血管意外导致的偏瘫等。同时它的一些特殊技术对于一些因疼痛和软组织黏连导致的ROM下降有很好的治疗效果。
PNF技术是以人体发育学和神经生理学原理为基础，根据人类正常状态下日常生活的功能活动中常见的动作模式创立的。它强调多关节、多肌群参与的整体运动而不是单一肌肉的活动，增强了关节的运动性，稳定性，控制能力以及如何完成一复合动作的技巧，同时利用了运动觉，姿势感觉等刺激增强有关神经肌肉反应和促进相应肌肉收缩的锻炼方法；其特征是肢体和躯干的对角线和螺旋形主动、被动、抗阻力运动，并主张通过手的接触、语言口令，视觉引导来影响运动模式。它的治疗原则是按照正常的运动发展顺序，运用适当的感觉信息刺激本体感受器，使某些特定的运动模式中的肌群发生收缩，促进功能性运动产生。
五、保健和不保健的区别？
区别在于精神状态不一样。保健的人，由于经常进行保健活动，一方面他们的精神面貌看起来有神采，有活力，较同龄人年轻，另一方面他们的心态好。
六、柔道类运动员的饮食营养保健要注意什么？
如果摄取足够的能量和水分，那么在大部分训练中运动员都能达到最好的训练效果。结合良好的训练和恢复，柔道运动员应该做一个营养计划：能提供足够丰富的碳水化合物（全麦类、面条、米饭、馒头、水果等）做为训练中肌肉的能量来源；提供低脂肪含量的优质蛋白质（瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类和豆制品）促进肌肉恢复和修复；同时还要有丰富的蔬菜和水果提供维他命和矿物质。这样能提供给运动员全面丰富的营养，以便保证训练质量，并逐渐提升运动员的瘦体重百分比，帮助运动员维持一个非常接近或仅超过最适体重2-3公斤的体重。 如果在训练课和正餐之间的时间较长，在训练课前后可以进行加餐提供能量和保证恢复。比如在午餐和下午训练之间间隔时间较长，经常会在训练前的1-2补充一些碳水化合物增加能量储备避免饥饿。通常以下列食物进行加餐：水果、面条、面包、一杯热牛奶。而在训练后短时间内摄入富含碳水化合物和蛋白质的食物会达到促进能量恢复以及肌肉组织的恢复和生长的目的。通常，在运动后30-60分钟来一顿正餐不太容易实现，那么营养师推荐在运动后服用一次快餐，例如以50-100克碳水化合物和蛋白质配好的饮料，可以达到快速恢复。 含50克碳水化合物的食物举例： l 一碗谷类早餐和低脂奶* l 800-1000ml运动饮料 l 3片中等厚度的水果 l 1个果酱卷或香蕉卷 l 2个面包棒 l 200克酸奶和一个谷类棒* l 一碗混合低脂奶的麦片* l 一碗水果沙拉，含半勺沙拉酱* l 2片烤面包和一杯热巧克力茶
七、一般保健运动护膝都是用什么材质做的？
护腕、护膝等护具的制造多为尼龙、橡胶、聚酯纤维、硅胶、高分子材料、布、塑料等不同材质的化学合成品，具有抗拉伸、坚韧、触感舒适、透气好等优点，配合有弹性的金属条来作为支撑、辅助魔术扣进行施压和固定，提高关节和肌肉的稳定性，使其保持在合适的受力范围内，保护运动过程中关节、肌肉不会因为剧烈的动作或者大幅度的拉伸而受损伤。
八、运动员吃什么保健品补充营养？
运动员吃的保健品补充营养
含螺旋藻的保健品
1.1、螺旋藻含丰富的蛋白质,高达60-70%,比一般概念上的食品营养丰富,比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。
1.2、螺旋藻含丰富的β胡箩卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。
1.3、螺旋藻含丰富的维生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E。B族维生素种类繁多, 而且各具特殊的生理功能, 缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。
1.4、螺旋藻含多种人体必需的微量元素,钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等,缺铁会导致贫血,缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内某些金属的毒性,抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。
2、含高效金菇多糖复合体和茯苓多糖的保健品
能全面提升人体的免疫系统功能,激活T细胞、B细胞、NK细胞、MPS细胞和巨噬细胞的活性,形成人体免疫网。有效提升感冒、咳嗽、咽炎、胃炎、肠炎、肺炎、支气管炎、肺结核、鼻炎、中耳炎、肝炎、乳腺炎、皮肤感染、肾炎等人群的免疫功能。
3、补充磷脂的保健品
某种意义上讲:人体里磷脂有多少、寿命就有多长,因为所有细胞的外膜和细胞器膜都是磷脂构成,它负责运输营养物质进细胞和排除细胞排泄的废物出细胞,运动消耗的磷脂如不及时补充,几天人就废了。补充大豆磷脂能修复大力量训练对骨骼肌的损伤,减少骨骼肌细胞CK的溢出,降低血清CK水平。
运动员适合吃的食物
1、主食及豆类的选择:大米、小米、小麦、燕麦、黄豆、豆制品、紫米等。
2、肉蛋奶的选择:畜肉、禽肉、鱼类、水产品、鸡蛋、牛奶及奶制品等。
3、蔬菜的选择:绿叶蔬菜、茄果、瓜菜、根菜、鲜豆等。
4、水果的选择:柑橘类、瓜果类、仁果类等。
三、运动员饮食禁忌
1、避免高脂肪、干豆、含纤维多的粗杂粮、韭菜等容易产气或延缓胃肠排空时间的食物。
2、少用或不用辛辣和过甜的糖食,以预防食物对胃肠道的刺激。
3、忌烟酒。
运动员的运动能力不仅取决于科学的训练、优秀的身体素质和心理素质,而且取决于良好的健康状态和合理的营养。所以，单单吃保健品是不行的哟。
九、中国传统保健体育运动会的项目包括？
一提“传统体育”，一般人自然会联想到“武术”，可能顶多再加上射箭、摔跤、气功、静坐、八段锦、易筋经等一些养生导引之类的体育活动(包括医疗保健性的体育)。其实，这种理解似乎不够全面和科学。它应被理解为：在中国大地上各民族自古流传下来的体育活动(包括本民族自己创造的，吸收其他民族及外国的有关内容而逐渐演化下来的体育)，也就是古代体育史所包括和流传下来的全部内容。
传统体育如何分类，目前也其说法不一，较突出的有两种分类方法：
(1)二分法：
分为静态体育(如气功、静坐、漱咽、服食、卫生习惯，还包括太极拳、易筋经、八段锦、棋类等等)和动态体育(其中大部分是以剧烈身体活动为特点的项目)。
(2)三分法：
①军事性的体育项目。包括武艺(武术)、射箭、摔跤、蹴鞠、击鞠、牵钩……等全部从军事技能中衍生出来或与军事技能有关的项目；
②健身养生的体育活动。包括消肿舞、导引术、气功、养生术、五禽戏、小劳术、太极拳、服食、卫生习惯等一类项目；
③娱乐游戏性的体育。舞蹈、百戏、棋类、龙舟、秋千等各种民间游戏和少数民族的体育活动。不但有健身，还有娱乐的作用。
当然也有区分不清界限和两种性能兼而有之的。后一种分类法似乎更细微些，也更符合实际情况些。
无论何种分法，都表明传统体育在我国的体育历史发展中具有重要的历史地位。传统体育中的许多项目，如武术、气功、拳术、摔跤等健身活动至今还保持着强大的生命力，说明传统体育对人类体育的贡献是十分巨大的。
十、奥运指定运动员营养保健品是哪种？
2000年2004年奥运会指定的营养保健品是纽崔莱这个品牌的！而且这个品牌这几年一直很红火。也从来没出现过问题！我也是看报得到的消息！希望能给你参考！
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