鸡肉鲜玉竹汤的做法，鸡肉鲜玉竹汤怎么做好吃？
玉竹红枣煲鸡汤材料：光鸡1000克，玉竹30克，红枣20克，生姜2片，食盐适量。玉竹红枣煲鸡汤的做法1、光鸡洗净，斩件。
2、玉竹洗净：红枣去核，洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
苹果玉竹汤该怎么做？
用料
苹果 2只
猪腰骨 500G
无花果 3个
玉竹 30g
南北杏 适量
川贝 5克
沙参 适量
苹果玉竹无花果汤的做法
烹调:苹果去心切块，猪腰骨飞水去腥味。上料同放压力锅，压15分钟后转砂锅武火30分钟。以盐调味，便可食用。
小贴士
川贝购买时要求磨粉，或者直接买川北粉。
玉竹汤配方？
食材用料
排骨 500克，玉竹 20克，枸杞子 5克，姜 5克，葱 10克，食盐 2克。
方法和步骤如下：
1、把排骨剁好，剁成块状。
2、用清水漂洗，换水二三次，直到排骨的血水洗干净。
3、备好玉竹，枸杞，姜葱。
4、烧上姜葱水，加入排骨烧开，焯水。
5、再用温水洗去浮沫。
6、取砂锅，烧开水，加入排骨，玉竹。
7、烧开后，转小火炖约1小时。加入枸杞。
8、调味即可食用。
怎么做苹果玉竹猪腱汤？
可以参考一下菜谱进行计量。 【食材】（参考份量：3人份）猪脊骨 400g 猪腱肉 300g 玉米粒 1根 百合 120g 玉竹 40g 蜜枣 2颗 陈皮 一小块 姜末 3片 清水 2L 盐 适量 1、全部材料洗干净， 2、猪脊骨（一般档主会砍好，没有砍好的要自己砍哦）、猪腱肉放入沸水中焯去血水，再冲洗一遍。 3、汤锅里倒入2L左右的清水，放入所有材料,大火煮开后转小火煲2个钟 4、熄火后加入适量盐调味即可。
沙参玉竹冬瓜汤怎么做？
玉竹：养阴，润燥，除烦，止渴。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰的现象。沙参：清肺养阴，益胃生津。此款汤非常适合秋季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效步骤1.准备好所有的食材。
2.猪肉切块，用热水冲洗至肉质发白。
3.沙参玉竹用温水冲洗干净，砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹，陈皮，蜜枣。
4.再放入洗干净的瘦肉。
5.大火煮开，撇去上面的浮沫。
6.一定要把浮沫撇干净，汤清透。
7.然后加上盖子，关小火慢煲1个小时。
8.煮好之后加盐调味。
9.也可加少许鸡精，可随意即可食用。小贴士沙参玉竹用温水冲洗一下，可去除上面的灰沙，吃着更干净。最好用北沙参来做，滋阴的功效更佳。猪肉要把血水冲洗干净再煲至，大火煮开汤汁，一定要把上面的浮沫撇干净，最后汤的口感才好
排骨养生汤怎么做？
准备材料：鳝鱼2条，排骨300克，红枣5个，莲子5两，枸杞子10颗，百合20克，冰糖适量。
做法：
1.将鳝鱼清洗干净，切成小块；
2.排骨洗净后，用葱姜蒜煸炒；
3.将鳝鱼、排骨、红枣、莲子、枸杞子放入汤锅中，加入足量清水；
4.放入冰糖，用中火煮沸；
5.转小火，继续煮1小时；
6.把百合放入汤里，再煮另外半小时；
7.进行调味，汤即可出锅，食用前撒点香葱面即可。
沙参玉竹汤的做法，怎么做好吃？
主料
三黄鸡或乌骨鸡都可以 沙参适量
玉竹适量 红枣适量
枸杞适量
沙参玉竹炖鸡汤的做法步骤
1. 准备好沙参，玉竹，红枣，枸杞，
2. 鸡肉斩小块洗净，放锅里加上适量的水
3. 沙参玉竹用清水清洗一下，去除杂质，将沙参掰断成小节，然后和玉竹红枣一块下去炖，我炖了三个小时，等时间快好的时候再放入枸杞
4. 隔水炖3个小时
5. 炖好以后加上盐调味就好
沙参玉竹炖鸡汤的做法视频
小贴士
我煲汤是煲的一个人的量所以材料下的都比较少，大家可以根据自己的需求来定量。
分类：
煲汤禽类午餐
花生玉竹鱼头汤该怎么做？
制作花生玉竹鱼头汤
原材料有花生肉50克，玉竹30克，鲩鱼头1个（约300克）。
制作方法：鲩鱼头去鳃洗净，用少许油在铁锅内煎至金黄色，加入适量开水，然后与花生、玉竹同放入锅内，再加入适量清水，煲1小时，汤将近煲好时，将-鱼头戳烂，使鱼脑髓溶入汤内，以少许盐调味，便可饮用。
鱼头味甘鲜美，肉质细嫩，营养丰富，除含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁维生素 等成分外，还含有卵磷脂，常吃鱼头，可增强记忆和思维分析能力。
玉竹汤的做法？
1/7筒骨砍大块清水泡3小时，中途换水3次，泡去多余的血水，红枣片洗净，枸杞洗净。玉竹洗净。
2/7玉竹用清水泡30分钟。水留着等下一起加入锅内。不用倒掉。
3/7洗净的筒骨用开水稍微焯去多余的血水，然后洗净冷水泡5分钟洗去多余的沉淀物。
4/7筒骨加入汤锅，倒入泡发的玉竹和泡玉竹的水。
5/7放入姜片。加入等量的清水。
6/7通电，1.5小时后加红枣煮10分钟。加入枸杞煮5分钟，起锅前加盐即可。
7/7玉竹汤完成，清甜至极。
玉竹汤详细做法？
以下是玉竹汤的详细做法：
材料：
- 玉竹 30克
- 淮山片 20克
- 红枣 10个
- 枸杞子 适量
- 鸡骨架或猪骨 500克
- 姜片 适量
- 盐 适量
步骤：
1.将鸡骨架或猪骨洗净后放入开水中焯烫，去血水，再将骨头放入水中煮沸，撇去浮沫后洗净备用。
2.将淮山片和玉竹洗净泡发30分钟左右，洗净后切成片状备用。
3.红枣洗净去核，枸杞子洗净备用。
4.将鸡骨或猪骨放入锅中，倒入适量清水，加入适量姜片，煮沸后改小火，煲1-1.5小时。
5.将泡好的玉竹、淮山片、红枣、枸杞子一起放入锅中煮沸，改小火，煮30分钟，最后加入适量盐调味即可。
6.最后可以撒一些葱花和香菜叶。
注意事项：
1.煮汤之前要先焯烫骨头，并用清水将骨头洗净，才能去掉血水和杂质，使玉竹汤口感更加清香。
2.煮汤时火候要控制，煮沸后改小火，煮越久味道越鲜美，但是不能过煮过久，避免造成营养损失。
3.可以根据个人口味调整盐的用量。
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