东北野山参泡酒的方法？
第一、野山参泡酒，要选择50度及以上的高度白酒，比例为30克的鲜野山参配上500毫升的白酒。
野山参一定要清洗干净，泡的话，可以整只的泡，也可以切断或切片泡，泡酒中之后，要放在阴凉处，30天后饮用，如果添加动物性中药材，则适当的延长1~2个月时间。
第二、酒罐的选择最好用陶瓷或者玻璃质地的，避免用塑料材质。
第三、如果选择的野山参是15年以上，泡制时间尽量延长一些，如果整只浸泡也需要延长一些。
但请注意，如果使用的酒精度数更高，它的溶解能力就更强，速度就更快，所以，时间上在1个月是最起码的，度数也不能太高，建议白酒不要超过60度，太高会影响野生参的物质溶解，效果就会打折扣。
第四、野山参泡酒怎么喝？建议早晚各一次，每次10毫升~15毫升。
服用期间，不宜喝茶，忌食萝卜，反黎芦，阳肾者忌服。
第五、有的说喝完了加新酒怎么弄？建议第二次浸泡的酒量为第一次的一半，再喝完后，就不建议继续加酒了。
这时候，咱们可以取出野山参晒干，或者说直接煲汤，泡两次就差不多了。
第六、不要随便在野生参里加糖，要调整口感的话，最多可以加蜂蜜来改善口感，因为糖性质温和，会效果。
养生泡酒有哪些材料？
材料：西洋参20克，枸杞350克，熟地100克，冰糖400克，，白酒5公斤。
泡制：
1,将西洋、加工切片，枸杞除去杂质装入纱布袋扎口备用。
2,冰糖放入锅中，加入适量水加热熔化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。
3,白酒装入酒坛内，将装入西洋参，枸杞的布袋放入酒中。加盖密封侵泡10----15天，每天搅拌一次。泡制药味尽淡，取出药袋，用细布过滤沉淀物，加入冰糖拌均，再静置过滤，澄清即成
东北家庭自制杨梅泡酒的最佳方法？
东北人家自制杨梅酒
摘下来的杨梅保存很短，收获期也就20几天，所以一时吃不完的杨梅用来做杨梅酒喝，好喝又简单操作
用料
杨梅 1500克
老冰糖 500克
酒 1800mL
密封罐 1个
盐(泡洗杨梅) 适量
自制杨梅酒的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
杨梅用盐水浸泡10分(浸泡的目的是杨梅都会有小虫子，盐水泡一泡就都会跑出来)，洗干净滤干水份。
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
密封罐提前用洗干净晾干水，将滤干清水的杨梅装入罐中，一层杨梅一层老冰糖
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
最后一层将所有老冰糖放入罐中
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
杨梅、老冰糖放完倒准备好了的白酒
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
这是我选择的白酒，选择白酒注意两点: 1、泡杨梅酒的酒选择度数不要太高45~50度较为合适。 2、酒要选择纯粮食白酒，例如大米酒，小麦酒
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
酒要将杨梅和老冰糖全浸泡淹没
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
密封罐要拧紧放在阴凉处不要有强光照射，静等20天就会有酒喝了
步骤 8
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
20天到了，准备好干净容器装过滤出来的酒，杨梅酒颜色不仅漂亮囗感还很好哟。 杨梅酒过滤很简单，忘记拍过滤此步骤照。 注意:泡酒时间不宜过长，时间久了就会把杨梅子里的苦味泡出来影响酒的口感
东北人参泡酒的正确方法？
1、准备好东北干人参、纯粮食白酒、玻璃瓶或土陶坛。
2、将干人参用温水泡1~2个小时，玻璃瓶或土陶坛清洗干净
3、将泡好的干人参放在土陶坛或玻璃瓶中，然后加入适量的白酒。
4、盖上盖子，放在通风阴凉处泡1个月左右即可饮用。
用什么泡酒好喝又养生？
泡人参酒好喝又养生。人参是一种非常珍贵的植物，人参的营养价值是非常高的，用人参泡出来的酒，是一种高级的保健品，这种酒不但好喝，而且对人的身体健康是有很大的好处的。
动物泡酒方法？
一般泡酒方法是先高度后低度，以充分淬取药材中的有效成份，服用是先少后多。一般浸泡两星期就可服用，并不是民间传言的要浸泡个半年以上。希望对你有帮助
金樱子泡酒方法？
首先，选取洗净的金樱子1000克，纯粮食白酒3000克，冰糖50克量，将金樱子置于洁净的瓶子等容器中，然后加入白酒浸泡。
泡酒先去毛刺，再切开去子晒干再浸40度以上白酒，容器一定要密封，置于阴凉枯燥处贮存，一般一个月今后就可以饮用。还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒。
接着将小茴香、补骨脂2味药炒至略黄，与其它药物共装入绢袋中，扎紧口，同白酒一 起置入容器中，密封，隔水煮３小时后， 埋入地下3日，退去火气即成。然后直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的，白酒度数在40-60度之间。
最后，放入一个干净的纱布袋里，扎紧口，放入白酒瓶，密封，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周。
牛鞭泡酒方法？
方法如下：
1.清洗干净的牛鞭，
2.取出以后用干净的布把它表面的水分擦干，然后放入到干净的玻璃瓶中，
3.再加入50度以上的高度白酒密封浸泡，可以摇晃1~2次，持续浸泡一个月左右，里面的保健酒就能泡好，需要时可取出直接口服。
玉米泡酒方法？
1、浸泡
选择好的玉米用水浸泡24小时左右，准备好发酵坛、酒曲备用（曲有上百种，每个地方称呼都不一样，用每一种曲酿制出的酒也会不一样，放曲选择当地的曲，按照当地的比例去放即可）。
2、蒸煮法
把泡好的玉米清洗几遍把他放进酿酒设备中煮熟（煮的玉米以什么为标准，煮到玉米裂开，如果没有煮熟，会影响发酵，如煮得太烂会容易酸缸，所以煮粮食也是有讲究的）。
3、摊凉
煮好的玉米放在场地摊凉，摊凉的温度也要注意，正常摊凉到25-30度左右是最佳的（注意温度太高，放酒曲进去会把酒曲里面的菌母杀死，如果温度太低也会影响发酵）。
4、放酒曲
摊凉好了，把准备好的酒曲放进去搅拌（一定要搅拌均匀）。
5、装箱培菌
搅拌好后放进发酵坛中发酵，正常发酵8-15天，根据气候决定，发酵室温正常在30-35度左右，温度不能太高或太低，不然会影响发酵的。
6、蒸馏
把酿酒设备清洗干净，把发酵好的酒醅到进去蒸馏，大火出酒，中火接酒，大火吹尾酒（注意：接酒一定要掌握火候不然酿制出的酒是苦的，） 酒接完后放入陶瓷坛密封即可随时饮用，并且放的时间越长越好，因为陶瓷坛里面有硅元素，酒放置时间长了微量元素也就越多，这样才使酒细腻、柔滑、有稠感甚至更佳醇和。
猪脚泡酒方法？
雪猪脚泡酒，四至五只泡一至二斤白酒，泡上七至十五天，用来擦患处，效果非常明显，切勿饮用。 主治：祛风除湿、散热止痛、关节酸痛、内外风湿、气管炎、支气管炎。
发表评论