根据食疗学原理并结合中医理论，说明生活中该如何使用食疗方法以及达到防治病的作用。

食疗是中医在防病方面极为重要的一个组成部分，首先要理解中医最根本的一条理论，即万病源于自然，万药归于自然，这就是食疗的理论基础。五色入五脏，五味入五脏，五行入五脏，当身体有所不适时，即是体内平衡失调所致，此时应根据具体特征对症下药，恢复体内阴阳平衡，这主要是针对“治”。而中医真正的精髓在于“防”，食疗就是方法之一。它是要求人们在日常饮食中合理选择食材，从食材的性味中吸取精华，以不断的保持体内平衡的状态，这就是食疗养生防病的原理。但这是一个长期过程，绝非朝夕之功，须持之以恒。

中医体质食养学的基础理论——具有不同功效的常用食物：藕——功能主治（ ）

中医体质食养学的基础理论——具有不同功效的常用食物：藕——功能主治（ ）    
    
A.清热生津   
B.凉血散瘀   
C.清心安神   
D.温中消食   
E.补脾、开胃、止泻

中医药膳养生治病的理论依据简答题

依据中医药食同源理论。
中医药原则是药物、食物，归经。肺脏-辛味药物食物（下同），心脏-苦味，肝脏-酸味，脾脏-甜味，肾脏-咸味。中医药膳归十二正经，然而，奇经八脉药膳不起作用，而是依靠元气，气血濡养。

也就是药膳食物具有靶向性，辛、苦、酸、甜、咸五味，非别归肺、心、肝、脾、肾。进一步说，人吃药膳之后，小肠吸收营养物质，然后，营养物质进入经络高速公路，传遍全身，不同味的营养物质，停留在不同脏腑。
比如说夏天心火上炎，服用黄连去火，治病。服用黄连羊肝丸，不仅去心火，还去肝火，清心明目。