很多人花大把的钱买补品追求 健康 ，却认为在平平常常的一日三餐中也能吃出 健康 似乎是天方夜谭，但科学证明一日三餐对人们的身体 健康 很重要。因为我们平日饭桌上的很多食物都有一些鲜为人知的药用价值，有些头疼脑热的小病很容易就被治愈。而且每种食物所含热量和营养不尽相同，这就要求我们根据自身的需求，完善现有的饮食结构，合理搭配。到目前为止，人类食品已有数百种，大致分为谷类、豆类、蔬菜类、水果类、肉类、水产品类、蛋类、奶类等，每种食物所含热量和营养不尽相同，因此食物必须合理搭配，保证人体生理代谢所必需的养分。为了便于搭配，我们一般把食物分为主食和副食两大类:
主食 :主要指米、面等谷物粮食，可以供给人体热能、无机盐和B类维生素。
副食: 主要指含蛋白质、无机盐和维生素的食品，如动物性食物、大豆及其制品和蔬菜类，主要作用在于更新、修补人体组织，调节生理功能，通常又称保护性食品。
那么怎样才能做到科学饮食呢?营养学家提出以下几点意见，供大家参考:
①营养要平衡 :摄取的各种营养素比例要恰当，摄入量与机体需要量保持平衡，蛋白质、脂肪、糖类的比例要合理。糖类提供的能量应占每天能量消耗的60%左右，脂肪占25%左右，蛋白质占15%左右。由此可见，糖类在其中所占的比例是最大的。人们每顿都应该补充粮谷类食物。早30%，晚30%，中午可以多补充一点，40%左右。
②食深色食品: 一般深色、浓色的天然食品营养价值高，所含维生素微量元素、无机盐多，对人体有保健作用。多吃淡色天然食品。对人体 健康 不利，如淡色的蔬菜、糖(精制砂糖)、盐(精制的盐)、精面米等。
③品种要多样 :任何一种天然食物都不可能提供人体所需的全部营养，因此不可偏食。常规膳食每天须包括谷、蛋类、肉类、大豆及其制品、蔬菜、水果等。同一类食物也要经常变换不同的品种，还要与多品种的副食及零食搭配混食。
④勿吃厚味:烧、烤、煎、炸等油腻食物 ：在人体中难于消化吸收，增加了胃肠的负担，又破坏了天然风味。过咸、过腻的食物是高血压、心血管疾病的诱发因素，过甜的食品与肥胖症、糖尿病、心血管病有密切关系。
⑤食物搭配应科学 :主食、副食和零食搭配合理，粗细粮结合。糖类、脂肪和蛋白质的比例一般为58%、30%、12%，同时应十分重视对微量元素和膳食纤维的摄取。
⑥天然无害: 提倡吃天然食品，食物原料及生产制作食品的辅助材料，包括色素、香料、调味品及添加剂等，均应为天然物质，而不是人工化学合成物。
一日三餐好呢还是饿了就吃好呢？
一日三餐好，因为饿了才吃饭并不科学，当你感到饥饿的时候，通常是胃完全排空后，神经反馈给大脑后，再给你发出相对的指令，长期这样会导致肠胃负担加重，久而久之可能会发胖，身体一旦变胖后，会增加患有慢性疾病的几率。
不建议饿了才去吃饭，最好定时吃饭，养成良好的饮食习惯，三餐需要规律。
一日三餐啃定好，一个人好的生活习惯就是按时吃饭、按时睡觉起床，这样会对每个人的身体特有好处的，不按时吃饭，时间一长会对身体健康带来很多毛病，饿了就吃是对一些身体本身就有病的人才可以，他们不能饿，也不能吃多，吃多一点就难受，所以说因人而异！
饿了吃好，我想现在糖尿病比较多，肚子不饿就不吃，大家都在说饿肚子更建康。
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