健康证一般分为两类，即A类和B类。
A类会相对比较严格一点，因为它是直接一线接触食品，所以体检的要求会稍微严格，就是大便的沙门菌、志贺菌的培养一定是阴性的，而且要定期的去体检。
B类可能会是一些饮食服务行业的管理层或者其他的一些人员，并不是直接接触到食品的，所以相对会比较松一点。
健康证分别为ABCD四种类别！区别在于每一种类别对应着不同的行业！
第一、A类：饮食业、食品厂、饭堂、水厂、饮水机厂等从业人员。
第二种、B类：旅业、文化娱乐、美容美发、商场、化妆品厂、健康中心等从业人员。
第三、C类：一般工厂、企业普通职业招工。
第四、D类：电工、电梯工、锅炉工及其它高温、高空作业人员。
吃早餐了，可以去办健康证？
不可以。
一般需要抽血都要求不要吃早餐，要不检查结果可能会受影响。
我们都知道办理健康证的时候是需要抽血这一项的，所以，建议你空腹去做体检。
如果提前知道体检的时间，也建议提前做好安排，有些影响检查的食物也避免食用，以免影响检查结果。
看你办什么健康证，如果只是普通的健康证，体检不受饮食的影响，早餐午餐都可以进食的，如果进行特殊的体检那就要控制一下饮食，可以咨询一下体检单位
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