二、下面有中国营养学会建议的食物金字塔
1、油脂 小于25g
2、豆类50g 奶类100g
3、鱼虾类50g蛋类25-50g禽肉类100-200g
4、水果类100-200g蔬菜400-500g
5、五谷类300-500g
6、水 2000ML
三、以上我们所吃的食物为我们提供了七大营养素:
1、蛋白质:占人体体重的16%—20%,人体肌肉、血液、器官、细胞等的制造等……
2、脂肪:分饱和脂肪和不饱和脂肪。人们通常“谈脂色变”,但脂肪可以提供大量的
热量,还可以防止内脏的碰撞,起缓冲作用。
3、碳水化合物(糖类):分单糖、双糖和多糖,为人体提供热量。
注:以上3点是宏量营养素,下面的是微量营养素:
4、维生素:分水溶性(VB、VC等)和脂溶性(VA、VD、VE、VK等)
5、矿物质:Ca、Mg、Fe、Cu等
6、纤维素:血管、肠道的清道夫,缺乏会引致便秘、高血脂等疾病。(不是营养素的
营养素,不为人体所吸收但又是人体必不可缺的)
7、水:是生命的摇篮并且是矿物质的最大来源。
详见我空间的《想健康的营养饮食》
饮食的重要性?
合理的膳食,充足营养,是健康的保障,因人不同,补充营养不一样.另外注意卫生.干净.少吃生冷,注意辣咸酸,刺激东西,保护胃畅.防除传染病.
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